Le jeu Genshin Impact offre un univers riche en personnages, en exploration et en nourriture. Chaque zone à sa culture et surtout ses propres plats. Voici la recette de la pizza aux champignons, un plat rapide et simple à faire, qui change des pizzas classique.
Bon appétit.
Ingrédient
– 1 pâte à pizza.
– 25 g de beurre.
– 3 blancs de poireaux.
– Sel et poivre.
– 200 g de champignon de Paris.
– 3 cl d’huile d’olive.
– 100 g de gruyère râpé.
– 100 g de crème fraiche.
– 100 g de lardon.
– Des feuilles de basilic.
Préparation
1/ Lavez les poireaux, puis taillez-les en bâtonnets.
2/ Dans une grande poêle, avec le beurre, un peu d’eau et une pincée de sel, faites revenir les poireaux à feu moyen. Puis couvrez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’eau. Poivrez et laissez refroidir.
3/ Préchauffez le four à 200 °C.
4/ Épluchez les champignons, taillez-les en petits lamelles.
5/ Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, puis ajouter les champignons et les lardons. Faites les dorer à feu vif pendant quelques minutes. Réservez-les.
6/ Déroulez votre pâte à pizza sur un plat recouvert de papier sulfurisé. Recouvrez de crème fraîche, puis disposez les poireaux, les lardons et les quartiers de champignons. Parsemez le tout de gruyère râpé.
7/ Enfournez pendant 15 à 20 minutes. Lorsque la pizza est un peu refroidie, ajoutez les feuilles de basilic.
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