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Livre de recettes Animal Crossing

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Je connais Animal Crossing depuis la Nintendo 64. À l’époque le jeu ne mettait pas en avant la fabrication de nourriture, mais depuis le nouveau titre Animal Crossing new horizons, c’est le cas.
En voyant, la mirabelle de plat, j’ai décidé de faire un livre de cuisine qui les met en avant.

Pour ceux qui ne connaissent pas ce jeu vidéo, voici un rapide résumé :
Animal Crossing: New Horizons est un jeu vidéo développé par Nintendo EPD et édité par Nintendo. C’est un jeu de simulation de vie, remplie de créativité. Où vous incarnez un villageois qui doit gérer une ville sur une île et la rendre la plus attrayante possible.

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Que trouve-t-on dans ce livre ?

Ce livre de recettes est composé de 30 plats. Vous permettant ainsi de faire un voyage culinaire tout en respectant l’univers d’Animal Crossing. Comme d’habitude chaque recette à sa photo et ses conseils.
Sachez que le design du livre suit celui du jeu vidéo Animal Crossing new horizons. L’unique illustration s’inspire du paysage du jeu.

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Où trouver le livre ?

Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit :
— Directement sur la boutique.
— Ou sur Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.
Bonne lecture.

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Recette : Muffin Five night at freddy’s

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Vous connaissez sûrement Five night at freddy’s, un jeu d’horreur remplie d’animatroniques aussi effrayant l’un que l’autre. Dans ce jeu vidéo, vous verrez souvent un cupcake rose avec Chica, un animatronique en forme de poule jaune.
J’ai donc trouvé drôle pour Halloween de faire ce gâteau, en espérant qu’il accompagnera votre soirée d’horreur.
Bon appétit.

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Ingrédient

– 170 g de beurre mou.
– 100 g de sucre.
– 2 œufs.
– 270 g de farine.
– 1 sachet de levure chimique.
– 17,5 cl de lait.
– ½ c. à café de sel.
– 1 c. à soupe de cacao.

Glaçage :
– 200 g de beurre mou.
– 2 c. à soupe de crème liquide.
– 163 g de sucre glace.
– 1 c. à café de beurre de cacahuètes
– De la pâte à sucre rose, noire, bleu et blanche.

Préparation

1/ Préchauffez le four à 180°C.
2/ Dans un saladier, fouettez le beurre et le sucre, puis ajoutez les œufs.
3/ Dans un autre récipient, mélangez la farine, le cacao, la levure et le sel. Ajoutez ce mélange à la préparation précédente. Puis incorporez progressivement le lait pour former une pâte uniforme.
4/ Répartissez la pâte dans des caissettes en papier ou des moules à cupcakes. Enfournez pendant 20 minutes. Puis laissez refroidir.
5/ Dans un saladier, fouettez le beurre au batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Incorporez le sucre glace en trois fois. Battez pendant 10 minutes, plus mettez petit à petit la crème liquide et le beurre de cacahuètes tout en fouettant.
6/ Étalez le nappage au beurre de cacahuètes sur les cupcakes.
7/ Étalez la pâte à sucre rose avec un rouleau. Découpez une forme de fleur dans la pâte à sucre rose. Déposez-la au-dessus d’un cupcakes.
8/ Faites les yeux avec la pâte à sucre noire, bleu et blanche selon le schéma. Faites deux dents avec la pâte à sucre blanche. Puis disposez-les sur les cupcakes. Décorez certains cupcakes avec une bougie.

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Livre de recettes Pokémon

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Pokémon est une licence qui me suit depuis mon enfance. J’ai grandi avec ces petits monstres et combattu avec eux. Il était tout naturel de faire un livre de recettes qui s’inspire de cet univers.
Mais pour ceux qui ne connaissent pas ce jeu vidéo, voici un petit résumé :
Pokémon est un jeu vidéo créé par Game Freak et édité par Nintendo & The Pokémon Company, qui permet de capturer et de combattre de petites créatures appelées Pokémon. Cette Licence regorge de nombreux monstres atypiques et adorables. Ainsi que des lieux surprenants et des personnages attachants.

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Que trouve-t-on dans ce livre ?

Le livre est composé de 44 recettes, dispersées dans 3 sections, soit :
— Vers l’aventure : Regroupe les plats venants des jeux vidéo Pokémon, de la Game Boy à aujourd’hui.
— Vers le café : Regroupe les recettes venant de Pokémon Café mix.
— Vers la télévision : Regroupe toutes les recettes venant du dessin animé Pokémon.
Comme d’habitude chaque recette à sa photo et ses conseils.
Sachez que le design du livre suit celui du jeu vidéo Pokémon Épée et Bouclier. Les illustrations s’inspirent de certains lieux venant des différentes sections.
Serez-vous capable de les reconnaître ?

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Où trouver le livre ?

Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit :
— Directement sur la boutique.
— Ou sur Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.
Vous pouvez aussi retrouver certaines des recettes de Pokémon venant du livre sur le blog.

En voici la liste :
— Sablé Yantreizh de Pokémon Rubis Oméga et Saphir Alpha.
— Rusti-Muffin de Légendes Pokémon : Arceus.
Je vous invite également à jeter un coup d’œil à l’extrait disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage.
Bonne lecture.

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Recette : Pancakes moelleux de Genshin Impact

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Une autre recette en rapport avec le livre sur Genshin Impact. Un désert simple, mais pourtant si délicieux. Les pancakes moelleux, qui se mangent avec une douce chantilly maison. Bien sûr, vous pouvez ajouter d’autres ingrédients, comme de la confiture, du sirop d’érable ou des fruits.
Bon appétit.

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Ingrédient

– 250 g de farine.
– 11 g de levure chimique.
– 75 g de sucre.
– 1 sachet de sucre vanillé (7,5g).
– 1 pincée de sel.
– 2 œufs.
– 50 g de beurre fondu.
– 40 cl de lait.
– 40 cl de crème liquide à 30% de MG.
– 250 g de mascarpone.
– 3 c. à soupe de sucre glace.
– 1 c. à café d’extrait de vanille.
– Du coulis de chocolat.
– Des framboises.
– Des feuilles de menthe.

Préparation

1/ Dans un saladier, tamisez la levure avec la farine.
2/ Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel. Mélangez bien.
3/ Dans la préparation, creusez un puits et incorporez les œufs, le beurre fondu, et un peu de lait. Puis travaillez la pâte. Rajoutez progressivement le reste du lait jusqu’à avoir une pâte lisse.
4/ Faites revenir une noisette de beurre dans une petite poêle. Versez-y une demi-louche de la préparation. Faites cuire 2 à 3 minutes, avant de retourner le pancake et faites cuire encore 2 minutes sur l’autre face.
5/ Dans un grand bol froid, versez la crème liquide et le mascarpone. Avec un fouet électrique, battez les crèmes jusqu’à ce qu’elles montent en chantilly.
6/ Ajoutez l’extrait de vanille et le sucre glace, fouettez une dernière fois à la vitesse maximale pour serrer la crème. Remplissez la poche à douille de chantilly.
7/ Lavez les framboises et les feuilles de menthe.
8/ Entre chaque pancake, mettez une couche de chantilly, avec un peu de coulis de chocolat et de framboise. Au sommet, faites un quadrillage avec le coulis de chocolat. Puis mettez une pointe de chantilly, une framboise et les feuilles de menthe.

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Recette : Sandwich de l’aventurier de Genshin Impact

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Nouvelle recette en rapport avec un autre projet de livre de recettes. Cette fois, je me suis plongée dans l’univers de Genshin Impact. Un jeu populaire venant de chine.
Vous trouverez ici, la recette du Sandwich de l’aventurier. Un plat à base d’œufs, de pain, et recouverts d’une sauce crémeuse à la mayonnaise. C’est simple à faire et délicieux.
Bon appétit.

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Ingrédient

– Du pain.
– 2 œufs.
– 2 tranches de bacon.
– L’huile d’olive.
– Sel et poivre.
– 1 c. à soupe d’huile d’olive.
– 2 c. à soupe de mayonnaise.
– 3 c. à soupe de crème fraîche.
– 1 c. à café de jus de citron vert.
– 1 c. à café de moutarde.
– 1 c. à café de ciboulette ciselée.

Préparation

1/ Coupez des tranches de pain. Puis dans une poêle chaude, faites revenir les tranches de pain dans de l’huile d’olive.
2/ Dans une poêle, déposez un peu de beurre et faites revenir les tranches de bacon recto verso.
3/ Dans un bol, mélangez au fouet la mayonnaise, la crème fraîche, le citron vert, la moutarde et la ciboulette.
4/ Dans une casserole, faites bouillir de l’eau. À l’ébullition, éteignez le feu, cassez l’œuf et mettez-le délicatement dans l’eau sans y toucher. Laissez cuire 3 minutes à feu doux. Sortez-le ensuite à l’aide d’une écumoire.
5/ Disposez les tranches de jambon et les œufs sur les pains.
6/ Parsemez de sauce, puis poivrez et salez.

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