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Mon Bilan 2023

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L’année 2023 prend fin cette semaine. Il est temps de faire le bilan de l’année qui a été relativement calme.
Tout d’abord je vous souhaite une bonne année 2024 et de bonne fête. Passons maintenant au vif du sujet, mon bilan en tant qu’écrivain et blogueuse.

Ce que j’ai fait

J’ai auto-publié de nouveaux livres, soit :
– L’intégrale des recettes de Harry Potter (Recette)
– Livre de recettes The Legend Of Zelda Tears Of The Kingdom (Recette)
– Livre de recettes Pokémon Écarlate & Violet (Livre de recettes).
– Livre de recettes Five Nights At Freddy’s Security Breach (Livre de recettes)..
– Livre de recettes Air Fryer (Livre de recettes).
– Livre de recettes Castlevania (Livre de recettes).
– Livre de recettes de Sandwichs sur Pokémon (Livre de recettes).
– Livre de recettes sur Genshin Impact (Livre de recettes).
– Livre de recettes sur Genshin Impact (Livre de recettes).
– Bullet journal de l’écrivain 2024(Agenda/Carnet).
– Le carnet du Gameur (Agenda/Carnet).

J’ai traduit des livres en anglais, soit :
— Undertale CookBook
— Deltarune Cookbook
— Five Nights At Freddy’s Security Breach CookBook

J’ai écrit ou commencé à écrire de nouveaux livres :
– Livre de recettes sur Paper Mario (Livre de recettes).
– Livre de recettes de 100 cookies (Livre de recettes).
– Livre de recettes 200 recettes Air Fryer (Livre de recettes).
– Le carnet de l’Otaku (Agenda/Carnet).

Cette année j’ai publié beaucoup de livres de recettes. Je suis sortie de ma zone de confort pour faire d’autre type de livres que ceux en rapport avec les jeux vidéo. Je touche cette fois l’Air Fryer. J’ai également fait d’autres carnets. Par contre, pas de roman pour 2023. Je n’ai pas eu beaucoup d’inspiration et surtout pas le temps, pour me mettre dans la réalisation d’un roman.
J’ai également traduit trois livres de recettes en anglais pour toucher plus de monde.
J’ai continué à faire des vidéos sur Tiktok. Youtube a été un peu timide, avec quelque vidéo, mais sans plus.

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Là où j’ai échoué ou j’aurais pu mieux faire

Cette année, les festivals étaient encore plus rares. Certains que je connais depuis plus de cinq ans ont été complètement annulés, la cause : la crise économique. Les festivals et salons deviendront surement de plus en plus réduits au fil des mois. Je ne pourrais donc bientôt plus rencontrer mes amis auteurs et mes lecteurs. C’est dommage

En soi, cette année a été plutôt bien. J’ai bien travaillé au niveau de mes livres de recettes. Mais je n’ai rien pu faire d’autre comme mes peluches.

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Livre de recettes  The Legend of Zelda : Tears of the Kingdom

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Au début de l’année, un nouveau Zelda est sorti qui fait suite à The Legend of Zelda breath of the Wild. Un nouveau jeu, donc des nouveaux plats. Il ne me fallut pas longtemps pour me donner envie de retourner à la cuisine pour créer de nouvelle recette venant d’Hyrule.
Dans Tears of the Kingdom, Link découvre les tomates et surtout le fromage. Ce qui amène à quelque nouveauté comme la pizza.
Bref, un livre pour les fans de l’univers de Zelda.

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Que trouve-t-on dans ce livre ?

Ce livre de recettes se compose de 30 plats venant de The Legend of Zelda : Tears of the Kingdom, vous permettant ainsi de découvrir les nouveaux plats d’ Hyrule.
J’ai également voulu que ce livre soit pratique et fait pour les fans de The Legend Of Zelda Tears Of The Kingdom. À chaque page, sa recette avec la liste des ingrédients, quelques conseils et la description du plat venant du jeu.
De plus, le design du livre suit celui du jeu vidéo The Legend of Zelda Tears of the Kingdom.

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Où trouver le livre ?

Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit :
— Directement sur la boutique.
— Ou sur Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.

Vous pouvez aussi retrouver certaines des recettes de Zelda venant du livre sur le blog.
En voici la liste :
— Pizza à la tomate de Zelda Tears of the Kingdom
Je vous invite également à jeter un coup d’œil à l’extrait disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage.
Bonne lecture.

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Boulettes de riz grillées de Pokémon Violet & Ecarlate

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Voici une nouvelle recette venant du jeu vidéo Pokémon Violet & Ecarlate. Un plat classique venant du Japon, mais tellement bon. Des boulettes de riz, aussi appelé Onigiri, mais grillé et accompagné d’une sauce à base de soja.
Bon appétit.

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Ingrédients 

– 430 g de riz rond blanc.
– 60 cl d’eau.
– ¼ de boite de thon.
– 3 c. à soupe de sauce soja
– ½ citron.
– Sel.

Préparation

1/ Rincez le riz plusieurs fois dans l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit limpide. Égouttez le riz et mettez-le dans une casserole avec de l’eau.
2/ Couvrez la casserole et portez à ébullition. Laissez ensuite cuire à feu doux pendant 12 minutes. Retirez la casserole du feu et laissez reposer 10 minutes encore à couvert. Bien sûr vous pouvez utiliser un cuiseur de riz pour cette étape.
3/ Saupoudrez d’un peu de sel vos mains humidifiées. Puis prenez une poignée de riz en le compactant légèrement afin de lui donner la forme d’un triangle.
4/ Exercez ensuite une légère pression au centre du triangle de riz. Déposez-y le thon. Faites pareil pour les autres.
5/ Disposez les Onigiris sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Passez-les sous le grill pendant 2 minutes. Sortez-les.
6/ A l’aide d’un pinceau, badigeonnez les Onigiris de sauce soja. Remettez-les sous le grill encore 2 minutes. Sortez-les de nouveau et badigeonnez-les encore. Retournez-les et badigeonnez-les une dernière fois.
7/ Pour terminer, faites griller les Onigiris une dernière fois 2 minutes. Accompagnez de quartiers de citron.

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Livre de recettes Pokémon Violet & Ecarlate

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Le nouveau Pokémon Écarlate & violet se passe dans la région de Paldea qui s’inspire de l’Espagne et du Portugal. Le jeu regorge donc de nombreux plats en rapport avec le sud de l’Europe. Donc il fallait absolument que je fasse un deuxième livre présentant les différents plats de cette région. Cette fois pas de sandwichs, mais des desserts, des entrées et des plats de résistance en rapport avec le soleil.
J’espère que vous vous régalerez en faisant ses délicieuses recettes.

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Que trouve-t-on dans ce livre ?

Ce livre de recettes se compose de 30 recettes s’inspirant des plats présentés dans Pokémon Écarlate & Violet. Vous pourrez ainsi faire un voyage culinaire tout en découvrant le pays qu’est Paldea.
Chaque recette a droit à sa photo et à ses conseils. Sachez que le design du livre suit celui du jeu vidéo Pokémon Écarlate & Violet.

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Où trouver le livre ?

Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit :
— Directement sur la boutique.
— Ou sur Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.
Vous pouvez aussi retrouver certaines des recettes de Pokémon venant du livre sur le blog.

En voici la liste :
— Alfajores de Pokémon Violet & Ecarlate
Je vous invite également à jeter un coup d’œil à l’extrait disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage.
Bonne lecture.

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Recette : Alfajores de Pokémon Violet & Ecarlate

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Le nouveau DLC de Pokémon Violet & Écarlate vient de sortir. Ce Pokémon est rempli de plat en tout genre s’inspirant du sud. Ce DLC regorge également de nourriture.
Je vous propose ici de découvrir un dessert doux et craquant, L’ Alfajores. Une pâtisserie venant d’Espagne, composé de deux biscuits, réunis par un remplissage sucré, comme de la confiture de fruit, de lait ou du chocolat.
Bref de quoi se régale. Il ne reste plus qu’à suivre la recette pour faire la version Pokémon de cette friandise.
Bon appétit.

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Ingrédients 

– 100 g de farine.
– 150 g de maïzena.
– 1 c. à café de levure chimique.
– 100 g beurre mou.
– 80 g sucre.
– 2 jaunes d’œufs.
– 1 c. à café d’extrait de vanille.
– Le zeste d’1/2 citron.
– De la Noix de coco râpée.
– De la pâte à tartiner à la noisette
– De la pâte à sucre jaune.
– 50 g de chocolat noir.

Préparation 

1/ Dans un saladier, tamisez la farine avec la Maïzena et la levure chimique.
2/ Dans un autre saladier, fouettez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une crème. Incorporez ensuite les jaunes d’œufs, l’extrait de vanille et le zeste du citron et continuez de fouetter.
3/ Ajoutez ensuite les ingrédients secs jusqu’à obtenir une pâte. Faites-en une boule et couvrez-la d’un torchon. Placez au frais pendant 30 minutes.
4/ Préchauffez le four à 180°C.
5/ Sur un plan travail fariné,  étalez la pâte et abaissez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Avec un emporte-pièce rond découpez des cercles.
6/ Placez les biscuits sur une plaque recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 à 15 minutes. Laissez refroidir.
7/ Garnissez la face plate d’un disque de pâte à tartiner à l’aide d’une cuillère. Recouvrez d’un autre disque. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des disques. Faites-les ensuite rouler sur la tranche dans de la noix de coco râpée.
8/ Étalez la pâte à sucre jaune et découpez une forme de fleur avec un emporte-pièce. Déposez-les au centre de chaque biscuit.
9/ Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-onde. Remplissez une poche avec une douille à la pointe fine du chocolat fondue. Puis dessinez trois demi-cercles au milieu de la pâte à sucre.

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