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Livre de recettes Stranger things

Comme beaucoup de personnes, je suis découvert sur Stranger Things en regardant Netflix pendant l’été 2016 (oui, la série a 10 ans). Je suis littéralement tombée amoureuse de cet univers. L’ambiance, les monstres, les personnages… tout me plaisait.
À la fin de cette série, j’ai eu l’idée de faire un livre de recettes. Et ce n’était pas une excuse pour me refaire toutes les saisons, non, absolument pas.

Cet ouvrage se compose de plus d’une trentaine de recettes issues des épisodes des cinq saisons de la série.
J’ai également voulu que ce livre soit pratique et conçu pour les fans de Stranger Things. À chaque page, vous trouverez une recette avec la liste des ingrédients et des photos illustrant le plat.
De plus, le design de l’ouvrage suit celui de l’univers de Stranger Things, tout en étant clair et épuré.

Vous pouvez commander le livre via un canal, soit :
 Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.

Vous pouvez aussi retrouver certaines des recettes de Stranger things venant du livre sur le blog.
En voici la liste :
Doritos de Stranger Things
Gaufres Egoo de Stranger Things

Je vous invite également à jeter un coup d’œil aux l’extraits disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage.
Bonne lecture.

Le papier mâché

Depuis une année, je me suis découvert une passion pour un type d’art qui mélange plusieurs techniques, comme la sculpture, la peinture, le modelage. Il est écologique et tout le monde peut en faire, je parle bien sur du Papier mâché.

Le  « papier mâché » est un matériau composite, léger et malléable, obtenu en assemblant des morceaux de papier (journaux, magazines, serviettes en papier…) avec un liant, généralement de la colle. Une fois sec, il devient solide et peut être peint, décoré et modelé à volonté.
Le papier mâché est nos jours associés aux travaux manuels scolaires. Pourtant de sa création en Chine jusqu’à l’apparition de la matière plastique, le papier mâché fut reconnu comme de l’art. Il vient d’origine de Chine, lors du deuxième siècle, ou il était utilisé pour confection de casques de guerre, laqués pour les renforcer.
C’est au cours des siècles qui suivirent que cette méthode de papier laqué fit son chemin, tout d’abord en Orient, puis en Perse, dans les pays arabes, et enfin dans les pays occidentaux.
Ces derniers améliorèrent les techniques en vue de fabrication d’objets divers, de la tabatière, aux meubles, en passant par la confection de poupées. C’est le XIXe siècle qui fut l’apogée du papier mâché qui décorait certaines demeures de noble et riche marchand.
Aujourd’hui, seuls quelques pays comme la Russie, l’Inde, le Cachemire et les masques de Venise continuent à fabriquer des boîtes en papier mâché.

Le papier mâché à différente recette, mais la plus connu pour faire une pâte est celle-ci :

Ingrédients

– 500 g de papier journaux, boite d’œuf…
– 250 g de colle blanche.
– 12 cl d’eau  (ajuster selon la consistance souhaitée)

Préparation

1/ Dans un grand saladier, déchirez le papier en petits morceaux.
2/ Versez l’eau chaude sur le papier, laissez le refroidir pendant 1 heure.
3/ Mixez le papier avec un mixeur, puis passez le au chinois pour retirer l’eau.
4/ Remettez le papier sec dans le saladier vidé d’eau. Ajoutez la colle et un peu d’eau. Mélangez.
5/ Vous aurez une pâte avec lequel sculpter.
6/ Laissez sécher à l’air libre. Votre papier mâché est sec quand il devient très solide. Vous pouvez le poncer, le peindre à votre guise.

Le papier mâché est une matière polyvalente, elle permet de créer une multitude d’objets, aussi bien décoratifs qu’utiles. Voici quelques exemples :

– Sculptures : animaux, personnages, objets abstraits…
– Masques/Costumes : pour une fête, une pièce de théâtre, ou du cosplay…
– Boîtes et paniers : pour ranger vos petits objets.
– Décorations murales : cadres photo, miroirs…
– Objets utilitaires : bols, assiettes, socle…

Cupcake Huggy Wuggy

C’est bientôt Halloween, la période des déguisements, de l’épouvante et des friandises. Voici la recette d’un cupcake en rapport avec un jeu d’horreur poppy Playtime. Ce gâteau représente Huggy Wuggy un jouet effrayant qui vous accueille à l’entrée de l’usine.
Un cupcake savoureux et facile à faire. De quoi, accompagner toute scène de jeu d’horreur ou un film d’épouvante.
Bon appétit.

– 170 g de beurre mou.
– 100 g de sucre.
– 2 œufs.
– 270 g de farine.
– 1 sachet de levure chimique.
– 1 c. à café d’extrait de vanille.
– 17,5 cl de lait.
– ½ c. à café de sel.
– 150 g de Framboise

Glaçage :
– 20 cl de crème liquide.
– 200 g de crème au mascarpone.
– 1 c. à café d’extrait de vanille
– 2 c. à soupe de sucre glace.
– Du rouge, noir et bleu.

1/ Préchauffez le four à 180°C.
2/ Dans un saladier, fouettez le beurre et le sucre puis ajoutez les œufs et l’extrait de vanille.
3/ Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure et le sel. Ajoutez ce mélange à la préparation précédente.
4/ Puis incorporez progressivement le lait pour former une pâte uniforme.
5/ Rajoutez les framboises lavées et séchées dans la pâte délicatement.
6/ Répartissez la pâte dans des caissettes en papier ou des moules à cupcakes. Enfournez pendant 20 minutes. Laissez refroidir.
7/ Dans un grand bol froid, versez la crème liquide et le mascarpone. Avec un fouet électrique, battez les crèmes jusqu’à ce qu’elles montent en chantilly.
8/ Ajoutez l’extrait de vanille et le sucre glace, fouettez une dernière fois à la vitesse maximale pour serrer la crème.
9/ Séparez la crème en quatre, sachant qu’une des parts doit être la plus grosse. Dans le plus de crème fouettée, mettez le colorant bleu. Puis dans les deux autres petites parts, leur colorant respectif (rouge et noir). Fouettez une dernière fois à la vitesse maximale pour serrer les crèmes.
10/ Recouvrez les cupcakes de glaçage bleus à l’aide d’une poche à douilles en faisant un effet poils.
Utilisez la crème rouge pour faire la bouche. Puis la crème noire pour faire les yeux. Finissez la crème fouettée blanche pour faire les dents et les pupilles.

Cosplay : Faire des ongles de monstre

Après la couture, l’écriture, la couture, voilà que je suis tombée dans l’univers du Cosplay. C’est un monde large qui demande d’utiliser de multiple méthode et de travailler plusieurs matières.
Voici un petit tutoriel pour faire ces propres ongles de monstre, peu importe leur taille.

Matériaux

– Du papier cartonné ou du papier simple.
– Des ciseaux.
– De la colle blanche.
– Une pince.
– Un pinceau.
– De la colle à ongle.
– Du vernis à ongles.

Tutoriel

1 – Coupez le papier cartonné selon la forme et la longueur des ongles que vous voulez. Si vous n’avez pas de papier cartonné, vous pouvez coller 3 à 4 feuilles de papier l’une sur l’autre.
2 – Donnez une forme arrondie et courbez à vos ongles en utilisant un stylo ou un crayon.
3 – Tenez vos ongles avec un pinceau, puis recouvrez-les de colle blanche.
4 – Laissez sécher sur une silicone ou du papier sulfurisé pendant 24 H à 48 H.
5 – Vos ongles seront dur et brillant, assez solide pour supporter une journée de cosplay. Collez-les sur vos ongles avec votre colle à ongle le jour J. Puis posez votre vernis.

Conseil 

Pour retirer vos faux ongles, il suffit de les passer dans de l’eau chaude.
Ils sont aussi solides que de faux ongles. Mais si vous trouvez qu’ils ne sont pas assez, rajouter une seconde couche de colle blanche.

Recette : Gâteau au thé vert (Green Tea Cake) de Castlevania

Castlevania est une licence que j’aime beaucoup, à cause de son histoire et son design. Cet univers regorge de jeux qui mettent en avant pas mal de régions du monde, il faut dire que le château de Dracula adore voyager.
Au fil des jeux, vous pouvez voir de nombreux plats qui donnent faim. J’ai donc eu envie d’en faire un, soit : le gâteau au thé vert (Green Tea Cake). Un chiffon cake au thé matcha, très bien pour accompagner une crème au chocolat.
Bon appétit.

Ingrédients 

– 120 g de farine.
– 15 g de poudre de thé vert matcha.
– 4 g de levure chimique.
– 7 œufs.
– 120 g de sucre.
– 80 g d’huile végétale.
– 12 cl de lait.
– 3 gouttes d’extrait de vanille. 
– 1 pincée de sel.

Préparation 

1/ Dans un saladier, tamisez et mélangez la farine, la levure et la poudre de thé Matcha.
2/ Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Conservez les blancs au frais.
3/ Dans un autre saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec 60 g de sucre. Ajoutez ensuite l’huile et continuez à mélanger.
4/ Puis ajoutez le lait. Tout en mélangeant, ajoutez l’extrait de vanille.
5/ Mélangez progressivement la pâte avec le mélange de farine/levure/matcha jusqu’à obtenir une belle texture lisse.
6/ Dans un saladier, montez les blancs en neige avec une pincée de sel à l’aide d’un fouet électrique. Lorsque les blancs deviennent mousseux, ajoutez en 3 fois le reste de sucre tout en continuant à fouetter.
7/ Préchauffez le four à 170°C.
8/ Incorporez doucement avec une spatule les blancs en neige à la pâte de thé vert. Versez la pâte dans un moule bien beurré.
9/ Enfournez pendant 30 minutes. Recouvrez d’une feuille aluminium 15 minutes avant la fin de la cuisson. Laissez refroidir dans le moule à l’envers avant de démouler.