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Livre de recettes Cookie de Poudlard

Harry Potter fait partie des romans que j’adore. Cette riche saga est remplie de références à la nourriture qu’elles soient imaginaires ou venant d’Angleterre. Il y en a tellement qu’un seul livre de recettes ne permet pas de les mettre tous en valeur.
Voilà pourquoi ce petit livre de recettes est né. Au contraire, de son grand frère, « Livre de recettes Harry Potter pour les Moldus », celui-ci met en avant les biscuits et autres friandises sucrées ou salées cités dans le roman ou s’en inspirant.

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Que trouve-t-on dans ce livre ?

Ce livre de recettes comporte 30 recettes. Vous permettant de découvrir des plats sucrés ou salés en rapport avec l’Univers de Harry Potter.
Chaque recette à sa photo et ses conseils. De plus, le design du livre s’inspire de l’univers de la magie, avec un style de vieux grimoire.
Le livre a également à disposition des schémas pour vous aider à découper les biscuits selon la recette.

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Où trouver le livre ?

Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit :
Directement sur la boutique.
Ou sur Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.

Vous pouvez aussi retrouver certaines des recettes d’Harry Potter venant du livre sur le blog.
En voici la liste :
Biscuits des lunettes d’Harry
Je vous invite également à jeter un coup d’œil à l’extrait disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage.
Bonne lecture.

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Recette : Biscuits des lunettes d’Harry

Récemment, je me suis refait les films de Harry Potter. Bien sûr, j’ai voulu de nouveau cuisiner sur le thème de cet univers magique et riche.
J’ai donc décidé de faire les iconiques lunettes d’Harry Potter. Pas à porter, mais à déguster.
Ces cookies au cacao peuvent être customisés selon votre goût. Ils sont faciles à faire et rapides. De quoi accompagner vos soirées d’hiver.
Bon appétit.

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Ingrédient

– 250 g de farine.
– 3 g de levure chimique.
– 100 g de sucre.
– 150 g de beurre mou.
– 70 g d’œuf.
– 2 c. à café de cacao.
– De la gelée de votre choix.

Préparation

1/ Dans un saladier, tamisez la farine, le cacao et la levure. Ajoutez le beurre et le sucre, mélangez jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
2/ Ajoutez l’œuf, puis mélangez jusqu’à avoir une pâte homogène.
3/ Faites une boule. Puis enveloppez-la dans du film alimentaire. Mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
4/ Préchauffez le four à 180°C.
5/ Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte avec un rouleau. Découpez des biscuits en forme de lunette à l’aide d’un couteau ou d’un emporte-pièce. Avec un autre emporte-pièce faites des petits ronds dans certains des biscuits.
6/ Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mettez au four pendant 15 à 20 minutes. Puis laissez-les refroidir.
7/ Tartinez les biscuits non troués avec la gelée. Puis déposez les biscuits troués sur ceux garnis en appuyant légèrement pour faire remonter la garniture.

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Livre de recettes The legend of zelda breath of the wild

La licence Zelda fait partie de mon enfance. J’ai commencé à découvrir le monde du jeu vidéo grâce à Zelda sur la Nes. Il était donc naturel que l’idée de faire un livre de recettes germe dans ma petite tête. Malheureusement, l’univers de Zelda n’est pas rempli de beaucoup de plat. Du moins jusqu’à la sortie de The Legend of Zelda breath of the Wild.
Dans ce jeu vidéo, créé par Nintendo, Link, qui a perdu la mémoire, va chercher à sauver la princesse Zelda et reconstruire son passé. Lors de son aventure, il pourra cuisiner des plats pour changer ses statuts, comme ses cœurs ou son énergie.
Bref, un univers très riche en ressource, en histoire et en monstre, qui permet de fabriquer un panel de plat aussi savoureux qu’étonnant.

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Que trouve-t-on dans ce livre ?

Ce livre de recettes est composé de 39 plats. Vous permettant de faire le tour d’Hyrule, de région en région, ainsi que de découvrir les différentes races, qui les habite.
Chaque recette à sa photo et ses conseils. De plus, le design du livre suit celui du jeu vidéo Zelda Breath of the Wild. Le livre contient également 5 illustrations qui représentent certaines régions d’Hyrule.

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Où trouver le livre ?

Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit :
Directement sur la boutique.
Ou sur Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.

Vous pouvez aussi retrouver certaines des recettes de Zelda venant du livre sur le blog.
En voici la liste :
Gâteau aux graines de The legend of zelda breath of the wild
Plat brise-dent de the legend of zelda breath of the wild
Je vous invite également à jeter un coup d’œil à l’extrait disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage.
Bonne lecture.

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Recette : Sandwich de l’aventurier de Genshin Impact

Nouvelle recette en rapport avec un autre projet de livre de recettes. Cette fois, je me suis plongée dans l’univers de Genshin Impact. Un jeu populaire venant de chine.
Vous trouverez ici, la recette du Sandwich de l’aventurier. Un plat à base d’œufs, de pain, et recouverts d’une sauce crémeuse à la mayonnaise. C’est simple à faire et délicieux.
Bon appétit.

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Ingrédient

– Du pain.
– 2 œufs.
– 2 tranches de bacon.
– L’huile d’olive.
– Sel et poivre.
– 1 c. à soupe d’huile d’olive.
– 2 c. à soupe de mayonnaise.
– 3 c. à soupe de crème fraîche.
– 1 c. à café de jus de citron vert.
– 1 c. à café de moutarde.
– 1 c. à café de ciboulette ciselée.

Préparation

1/ Coupez des tranches de pain. Puis dans une poêle chaude, faites revenir les tranches de pain dans de l’huile d’olive.
2/ Dans une poêle, déposez un peu de beurre et faites revenir les tranches de bacon recto verso.
3/ Dans un bol, mélangez au fouet la mayonnaise, la crème fraîche, le citron vert, la moutarde et la ciboulette.
4/ Dans une casserole, faites bouillir de l’eau. À l’ébullition, éteignez le feu, cassez l’œuf et mettez-le délicatement dans l’eau sans y toucher. Laissez cuire 3 minutes à feu doux. Sortez-le ensuite à l’aide d’une écumoire.
5/ Disposez les tranches de jambon et les œufs sur les pains.
6/ Parsemez de sauce, puis poivrez et salez.

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Recette : Biscuit Metroid

De nombreuses licences de jeux vidéo sont devenues si populaires que le simple fait de voir certains éléments du jeu rappelle aussitôt celui-ci. C’est pour ça que j’ai décidé de mettre beaucoup de ses licences sous forme de cookies ou de friandises.
Voici un jeu vidéo très connu, souvent représenter sous la forme d’un monstre parasite « Metroid ». Voici donc la recette d’un biscuit simple et facile à faire au goût de pistache.
Bon appétit.

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Ingrédient 

– 200 g de farine.
– 100 g de beurre.
– 100 g de sucre.
– 1 œuf.
– 1 c. à soupe de pâte de pistache.
– Du colorant rouge
– 1 blanc d’œuf.
– 150 g de sucre glace.

Préparation 

1/ Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre, jusqu’à obtenir d’un mélange crémeux.
2/ Ajoutez la pâte de pistache, mélangez avec un fouet. Puis, ajoutez l’œuf et la farine tamisée.
3/ Mettez la pâte au frais pendant 30 minutes.
4/ Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à l’aide d’un rouleau. Découpez les biscuits selon le schéma.
5/ Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6/ Mettez au four à 180°C pendant 10 minutes.
7/ Dans un bol, fouettez le blanc d’œuf avec le sucre glace pour faire le glaçage. Séparez en deux portions, dans l’une d’elles rajoutez le colorant rouge.
8/ Munissez-vous de deux poches à douille équipées de douilles à bout fin et remplissez-les. 9/Commencez à faire les crochets avec le glaçage blanc, puis laissez-les sécher à l’air ambiant. Faites ensuite les trois yeux rouges avec le glaçage rouge.

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Si vous avez aimé cette recette, sachez qu’il en existe d’autres dans mon nouveau livre de recettes Cookie Gameur.
Vous pouvez trouver cet ouvrage sur ma boutique ou sur Amazon en format papier, mais aussi lors des festivals et des salons auxquels je participe.

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Livre de recettes Cookie Gameur

Auteur : Cassandra Bouclé
Date de sortie France : 14 septembre 2021
Catégorie : Cuisine
Collection : Pâtisserie, cuisine, geek

« Cookie Gameur est un livre de recettes pour les passionnés des jeux vidéo et de pâtisserie. Pas besoin d’être un expert pour faire ces friandises, il vous suffit de remonter vos manches et d’allumer le four.
Vous trouverez dans cet ouvrage plus d’une quarantaine de recettes de biscuits, de bonbons et de gâteaux en rapport avec les jeux vidéo.
Serez-vous capable de tous les reconnaître ? 
»