Les créas de Rose

Comment colorer du chocolat blanc ?

13 mai 2022 Cuisine/recette 0 Commentaire

Une chose incontournable en pâtisserie est sûrement l’utilisation du chocolat. Il agrémente parfaitement les gâteaux, les confiseries et les biscuits. À un moment, vous aurez alors envie d’aller plus loin, de créer vos propres chocolats, voire vos sculptures en chocolat.
C’est alors qu’un problème se pose, comment colorer du chocolat blanc pour que ma friandise soit pleine de couleur et créative. Je vais vous expliquer ça, dans cet article.

Aussi sur le blog :
– Le chocolat
– Les différents types de colorants alimentaires

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Quel colorant utiliser ?

Avant de faire fondre votre chocolat blanc, il faut déjà sélectionner votre colorant. D’abord, il faut savoir qu’une seule goutte d’eau peut faire grainer le chocolat. Il faut donc éviter tous les colorants à base d’eau.
Il faut mieux se tourner vers les colorants alimentaires liposolubles, c’est-à-dire qui sont solubles dans les graisses. Ainsi, ils conviennent pour la coloration du beurre de cacao, du chocolat blanc, du beurre, ou de la margarine.

Vous pouvez prendre votre colorant sous plusieurs formes, soit :
Liquide : Il est conseillé de réserver les colorants liquides aux couleurs claires, car, si vous en utilisez trop, ils peuvent apporter une note amère et colorer les bouches.
En gel : Les couleurs sont intenses et soutenues dont il faut en mettre très peu.
En poudre : Les couleurs sont également plus vibrantes, mais la poudre est très difficile à doser, donc c’est très dur d’obtenir les mêmes teintes à chaque fois.

Comment colorer son chocolat blanc ?

Avant d’incorporer votre colorant à votre chocolat blanc, il faudra d’abord le faire tempérer. Il existe plusieurs méthodes pour le faire, en voici trois façons de faire :

Au bain-marie

1/Cassez votre tablette de chocolat blanc dans un cul-de-poule.
2/Puis préparez un autre cul-de-poule rempli de glaçons, il servira à refroidir le chocolat.
3/Puis, remplissez une grande casserole d’eau au 1/3 et porter à ébullition.
4/Mettez votre cul-de-poule sur la casserole, mais attention le fond du bol ne doit pas toucher l’eau. C’est la vapeur qui fait fondre votre chocolat.
5/Prenez un thermomètre et dès que le chocolat commence à atteindre 45-48 °C, déposez le cul-de-poule dans le bain de glaçons afin qu’il redescende à 26-27 °C.
6/Pour finir, remettez le cul-de-poule une dernière fois sur le bain-marie pour qu’il atteigne 27-29 °C.

Par ensemencement

1/Sur la totalité du chocolat, vous en fondez que le ¾, jusqu’au 45-48 °C. Tout en mettant le reste de côté.
2/Quand il faudra refroidir le chocolat, pour atteindre 26-27 °C, ajoutez le chocolat restant tout en remuant pour le faire fondre.
3/Puis, vous remettez votre cul-de-poule sur la casserole pour atteindre 27-29 °C.

Au micro-ondes

1/Cassez la tablette en chocolat en petits morceaux dans un récipient de verre adapté au micro-ondes.
2/Chauffez une minute à 500w, puis remuez avec une spatule pour le refroidir.
3/Chauffez à nouveau 30 secondes à 500 w et mélangez de nouveau.

Votre chocolat est fondu, laissez-le dans un bol chaud pour qu’il reste liquide. Puis saupoudrez ou incorporez le colorant directement dans le chocolat.
Remuez le chocolat avec une cuillère pour mélanger la couleur. Au fur et à mesure que vous remuez, ajoutez plus ou moins de colorant en fonction de l’intensité de la couleur que vous souhaitez.
Il ne vous reste plus qu’à utiliser votre chocolat blanc coloré avant qu’il ne durcisse.

Astuce et conseil

Si vous prévoyez de faire plusieurs bols de chocolat de différentes couleurs, travaillez une couleur à la fois. Cela évitera de mélanger des couleurs par accident.

Utilisez un torchon quand vous mélangez le colorant avec le chocolat blanc. Celui-ci se trouvant dans un bol chaud, vous risquez de vous brûler si vous ne faites pas attention.

Avant d’utiliser un colorant à base d’huile, il faut penser à le réchauffer, car si le colorant alimentaire n’est pas à la même température le chocolat risque de faire des grumeaux. Pour cela :
– Mettez le flacon fermé dans un sac de congélation hermétique. Chassez autant d’air que possible du sachet pour bien le fermer.
– Plongez le sac dans un bain d’eau tiède pendant 10 à 15 minutes.
– Secouez le flacon une ou deux fois pendant qu’il trempe pour distribuer la chaleur de façon homogène. Si l’eau descend à température ambiante, remplacez-la.
– Sortez le flacon du sachet et séchez-le bien. Puis utilisez-le.

Peluche Huggy Wuggy de Poppy Playtime

10 mai 2022 Couture 0 Commentaire

Il y a un moment, j’avais dit que je voulais faire des patrons de peluches payants. Où vous n’aurez plus qu’à imprimer le patron et coudre vous-même votre peluche. Après y avoir beaucoup réfléchi, j’ai enfin trouvé la première peluche qui représentera cette nouvelle catégorie dans ma boutique : Huggy Wuggy de Poppy Playtime.

Pour ceux qui ne le savent pas Huggy Wuggy vient du jeu d’horreur Poppy Playtime. C’est une peluche bleue créée pour les enfants, qui prend vie dans une usine de jouet. Étant géante, la peluche se devait d’être grande. Elle fait 58 cm de hauteur.
Vous pouvez faire Huggy Wuggy sous deux formes. Une forme gentille, où il sourit et sa forme méchante où il montre ses dents. Vous pouvez également modifier la peluche pour faire Kissy Missy. Pour cela, il suffit de changer la fourrure bleue par de la fourrure rose

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Comment ça se passe ?

Pour obtenir le patron et faire votre peluche, il suffit d’aller sur la boutique ou de cliquer sur le bouton juste en dessous.
Vous trouverez dedans :
– Le patron de la peluche.
– Un PDF expliquant étape par étape comment faire la peluche.
– Des astuces pour vous aider à coudre.
– Un résumé de la peluche, du matériel à utiliser et sa difficulté.

Bref, vous aurez tout pour vous aider à créer votre peluche sans difficulté.
La seule chose qui vous reste à faire est de coudre et d’admirer votre travail

Patron

Le patron & le PDF explicatif sont à télécharger via la boutique, il suffit d’appuyer sur le bouton violet.

Une idée ? Une demande ?

Vous êtes fan d’un jeu vidéo ? Vous désespérez de ne pas trouver de peluches à son effigie ?
Savez-vous que vous pouvez me contacter via ce formulaire pour parler de votre souhait ?
Si la licence me plaît, vous pourrez peut-être retrouver dans la boutique des peluches, des patrons ou d’autres goodies s’en inspirant.

Fiche pour organiser l’intrigue de son roman

23 avril 2022 Ecriture 0 Commentaire

Une des plus grosses difficultés quand vous écrivez un livre c’est de s’organiser, surtout au niveau de l’intrigue. Plus un livre à un univers riche, plus l’écriture de son intrigue est compliquée.
Mais heureusement, il existe des moyens de s’organiser, sans y perdre la tête.

Pourquoi faire une telle fiche ?

Déjà pour pouvoir s’organiser et y voir clair. Car écrire un roman sans planifier l’histoire, tout en évitant de s’emmêler les pinceaux, c’est mission impossible. Puis ça permet de mettre ses idées aux clairs, de voir où toute l’histoire va, sans en perdre le contrôle lors de sa rédaction.

Puis surtout, ça permet de surmonter la page blanche. Un mal, que de nombreux auteurs feront face.
Le fait d’écrire brièvement et au clair l’intrigue chapitre par chapitre permet de surmonter ce problème. Vous n’avez pas le stress et la peur d’écrire entièrement votre livre. Ce n’est juste qu’un plan, une esquisse.

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Comment créer cette fiche ?

Le plus important est de séparer la fiche chapitre par chapitre. En laissant de la place pour lister le lieu, l’heure, les personnages qui participeront dans ce même chapitre. Puis laissez aussi une petite place pour noter les événements et intrigues principales qui vous aidera à écrire votre chapitre. Ces intrigues que vous ne pouvez absolument pas laisser de côté.

Vous pouvez faire cette fiche sur plusieurs supports, comme :
– Un tableau noir : pour l’avoir toujours en face de vous.
– Sur l’ordinateur, comme dans un fichier Word : pour pouvoir l’éditer rapidement et faire des sauvegardes.
– Sur des feuilles de papier : pour ceux qui aiment écrire à la main.
– Dans un cahier : pour le transporter où vous voulez.

Personnellement, je préfère la version cahier ou classeur, car j’aime écrire dehors ou dans un café. L’atmosphère est différente que dans un bureau. En plus, j’aime écrire à la main, je me sens plus inspirer. Mais ceci n’est que mon avis, chacun à ses préférences.
D’ailleurs, vous préférez écrire sur ordinateur ou à la main ?
Êtes-vous du genre à planifier ou tout faire d’une traite ?

Organiser les intrigues de son roman avec un Bullet journal

Le mieux pour organiser son livre est d’utiliser un cahier du genre Bullet Journal. IL permet d’organiser son livre et de planifier ses journées. C’est facile à transporter et à personnaliser.
C’est pour cela que j’ai créé « le Bullet journal de l’écrivain » que vous pouvez retrouver sur Amazon.
Vous n’avez rien à faire, tous les tableaux et fiches sont faits, vous n’avez qu’à écrire, rayer et colorier selon votre humeur.
Vous verrez, ce recueil de votre livre deviendra très vite un indispensable.

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Nouvelle création : peluche de Freddy de FNaF 9

16 avril 2022 Couture 0 Commentaire

Vous souvenez-vous de mon projet de peluches Undertale que j’ai réussi à terminer ? J’avais dit par la suite que j’allais me consacrer à la création des personnages de Deltarune. Mais entre-temps, il y a eu d’autres licences de jeux vidéo qui ont attiré mon attention.

L’un d’eux est Five Nights at Freddy’s : Security Breach, aussi appelé FNaF 9, un jeu vidéo de type survival horror. Je ne connaissais pas vraiment la licence, même si j’en avais entendu parler.
C’est en voyant le jeu via un youtubeur que je suis tombée amoureuse des personnages et me suis mise à découvrir cet univers.

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C’est quoi, FNaF 9 ?

Avant de vous parler de ma peluche, j’aimerais vous raconter brièvement l’histoire du jeu.

Dans ce jeu vidéo, vous incarnez Gregory, un jeune garçon, qui se retrouve enfermé dans le Freddy Fazbear Mega Pizzaplex, une pizzeria géante. Ce restaurant est animé par des animatroniques aux noms de Freddy, Chica, Roxanne, Montgomery qui cherchent Gregory pour soi-disant le ramener chez ses parents (ce qui n’est pas le cas) avec l’aide de la gardienne Vanessa (la seule humaine avec Gregory). Seul et effrayé, Gregory aura la chance d’être épaulé par Freddy, le seul animatronique qui veut aider le garçon à s’échapper du Pizzaplex.

Et la peluche ?

Je ne vais pas passer par quatre chemins, je me suis mise à adorer Freddy, qui dans cette version du jeu est adorable avec le joueur. Bref, c’est en le voyant que je me suis dit que ce serait, une bonne idée de le faire en peluche.
Mais pas dans une version qui ressemble le plus possible au personnage du jeu FNaF 9.

Cette peluche est complexe, car elle doit sembler amicale tout en ayant une allure d’animatronique. En plus, il y a plein de petits accessoires à faire.
Bref, je m’y suis mise en faisant un premier patron et les premières pièces. Comme vous voyez sur la photo, je n’ai pas la bonne couleur de marron. Hélas, je n’ai pas reçu ma commande de tissus à temps et pressée comme je suis, je me suis jetée sur un tissu plus foncé. Mais ce n’est pas grave, cette peluche est un premier jet. J’espère juste avoir mes tissus au second essai.

Je n’ai également pas fait les accessoires comme le chapeau, la boucle d’oreille et le nœud de papillon. Ils seront rajoutés après que la peluche soit montée.
Pour le moment, ma plus grande crainte est le montage de la tête. Mais également la superposition de certaines pièces, à défaut d’avoir une brodeuse pour le moment.

Je vous verrais avec la partie 2 du projet, avec cette fois le montage de la peluche en version bêta et sa version finale.

Une idée ? Une demande ?

Les animes venant de LN sortis en printemps 2022

9 avril 2022 Light Novel 0 Commentaire

L’article continue avec les animes du printemps de 2022. Cette fois, il y a beaucoup de Light Novels et un seul roman qui parle de sport. J’ai retrouvé dans cette liste des livres que j’ai lus, j’ai hâte de les voir. Ainsi que deux grandes suites que j’attends depuis un bon moment.
Je vous souhaite bonne lecture et visionnage.

Aussi sur le blog :
– Les animes venant de LN sortis en automne 2021
– Les animes venant de LN sortis en hiver 2022

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Shokei Shoujo no Ikiru Michi

Saison : 1
Résumé : Les Perdus sont des vagabonds qui viennent d’un monde lointain appelé « Japon ». Personne ne sait comment ni pourquoi ils quittent leur monde mais ce qui est certain, c’est qu’ils provoquent le désastre et la calamité. Le devoir de les exterminer sans remords est confié à Menou, une jeune exécutrice. Lorsqu’elle rencontre Akari, cela lui semble être un travail comme un autre jusqu’à ce qu’elle découvre qu’il est impossible de tuer cette fille. Pour pouvoir trouver un moyen de la tuer, elle décide d’emmener Akari. Étonnement, la jeune immortelle est plus qu’heureuse de pouvoir partir en voyage avec l’exécutrice.
C’est ainsi que commence un voyage qui changera Menou à jamais.

Otomege Sekai wa Mob ni Kibishii Sekai desu

Où le voir : Crunchyroll
Saison : 1
Résumé : Leon, un ancien ouvrier japonais, a été réincarné dans le monde d’un « otome game ». Dans ce monde, les femmes dominent les hommes et ces derniers ne sont considérés que comme du « bétail ». Les seules exceptions concernent un groupe de beaux jeunes hommes dirigés par le prince.
Malgré tout, Leon possède une arme : ses connaissances de son ancienne vie où sa sœur l’avait forcé à terminer un jeu se déroulant dans ce nouveau monde.
Leon, voulant tout simplement vivre à la campagne, va utiliser ce savoir pour déclencher une violente révolte contre les femmes et les hommes séduisants.

Yuusha, Yamemasu

Où le voir : ADN
Saison : 1
Résumé : L’histoire est centrée sur Leo, un héros qui a sauvé le monde de la menace du Roi Démon. Cependant, maintenant que la paix est revenue dans ce monde, la puissance du héros est devenue un danger. En effet, à cause de cette puissance, les humains ont commencé à le craindre. Forcé à l’exile par le Roi, Leo décide de mettre sa puissance au service du Roi Démon après avoir entendu que l’armée de ce dernier était en reconstruction.
Désormais dans un nouvel environnement, Leo va utiliser ses compétences afin de faire renaître l’armée du Roi Démon qui est sur le point de s’effondrer.

Shijou Saikyou no Dai Maou, Murabito A ni Tensei suru

Où le voir : Crunchyroll
Saison : 1
Résumé : Varvatos est le roi démon le plus puissant de l’histoire, célèbre jusque dans la mythologie. Ayant accompli sa vie de roi, il aspire désormais à une vie ordinaire, et des milliers d’années plus tard, il se réincarne en un villageois nommé Ard. Sa magie s’est un peu dégradé, mais il n’en reste pas moins extrêmement puissant. Les rumeurs se répandent, de nombreuses femmes viennent lui demander de les épouser, la royauté tente de faire de lui le prochain roi, et même d’anciens subordonnés tentent désormais de le tuer, mais le Grand Roi Démon se contente d’ignorer tous ces gens et continue de suivre sa propre voie.

Tate no Yuusha no Nariagari 2

Où le voir : Crunchyroll
Saison : 2
Résumé : Naofumi se voit un jour invoqué dans un monde fantastique avec trois autres personnes afin de devenir les héros de ce monde. Dès leur arrivée, chacun se retrouve équipé d’une des quatre armes légendaires où Naofumi hérite d’un simple bouclier considéré comme le plus inutile des quatre équipements.
En raison de son manque de charisme, Naofumi finit malheureusement avec une seule coéquipière tandis que les autres en avaient plusieurs. Et comme si cela ne suffisait pas, lors du deuxième jour, il a été trahi, accusé à tort et volé par ladite partenaire.
Méprisé de tous, du roi aux paysans, le jeune homme ne pense désormais plus qu’à se venger !

Gaikotsu Kishi-sama, Tadaima Isekai e Odekakechuu

Où le voir : Crunchyroll
Saison : 1
Résumé : Le protagoniste s’est endormi en jouant à un jeu en ligne. Cependant, à son réveil, il se retrouve dans un monde étrange avec l’apparence de son personnage. Après avoir retrouvé ses esprits, il remarque qu’il est équipé de son arme et de son armure les plus puissantes. Pour ne rien arranger, l’apparence de notre héros est celle d’un squelette, l’un des nombreux avatar du jeu.
Le protagoniste veut vivre sans attirer l’attention, mais il fait la rencontre de Arianne, une elfe noire qui veut l’embaucher pour sauver son peuple…

Mahoutsukai Reimeiki

Où le voir : Crunchyroll
Saison : 1
Résumé : Il y a quelques années, une terrible guerre de cinq siècles opposant l’Eglise aux sorcières s’est achevée par la paix. Cependant, dans les zones d’ombre du monde, les braises de ce conflit séculaire brûlent toujours.
A l’Académie royale de magie du royaume de Wenias, un élève en difficulté nommé Sable n’a aucun souvenir d’avant son inscription. Sur ordre du directeur Albus, il quitte le royaume avec un groupe d’individus talentueux pour se rendre dans les contrées méridionales du continent dans le cadre d’un programme d’entraînement spécial. Dans ce groupe, il y a Roux Cristasse, alias la Sorcière de l’Aurore, qui recherche le savoir interdit de la magie originelle dans Le Grimoire de Zero, mais aussi Holt, une génie, ainsi que Kudo, la seule bête de l’école.
Quelle vérité découvriront-ils durant leur voyage vers le sud ?

Date A Live IV

Où le voir : Crunchyroll/Wakamin
Saison : 4
Résumé : Shidô Itsuka est un jeune lycéen qui habite avec sa sœur adoptive Kotori Itsuka. Tout bascule un jour du 10 avril où une partie de la ville est détruite par une explosion. Proche des lieux, il découvre Tohka Yatogami, une femme-esprit qui déstabilise l’espace-temps et qui est à l’origine de l’explosion. Kotori, qui est commandant de l’organisation militaire secrète Ratatosk, lui apprend que l’unique moyen d’arrêter Tohka est de lui faire découvrir ce qu’est l’amour.

Honzuki no Gekokujou : Shisho ni Naru Tame ni wa Shudan wo Erandeiraremasen 3

Où le voir : Crunchyroll
Saison : 3
Résumé : Après son décès prématuré, Urano Motosu émet le souhait de se réincarner dans un monde où elle serait entourée de livres, sa grande passion.
Lorsqu’elle s’éveille dans le corps de Main, 5 ans, avec tous ses souvenirs de sa vie antérieure, Urano espère que sa prière a été exaucée mais elle est rapidement déçue. En effet, dans ce nouveau monde qu’elle découvre petit à petit, les livres sont rares et extrêmement chers. Seuls une poignée de privilégiés, fortunés, y ont accès et la famille de Main ne roule pas sur l’or.
Afin d’étancher sa soif de lecture, elle prend finalement la décision de fabriquer elle-même ses livres. Mais la tâche est plus complexe qu’il n’y paraît, surtout pour une frêle petite fille de 5 ans, sujette à de fortes fièvres dès qu’elle fait le moindre effort.

Love All Play

Où le voir : Crunchyroll/ADN
Saison : 1
Résumé : L’histoire se centre sur Ryō Mizushima qui a rejoint l’équipe de badminton de son collège en étant très motivé mais qui, sans entraîneur approprié, a fini dans l’obscurité. Néanmoins, il a réussi à atteindre le tournoi préfectoral grâce à sa force physique. Aujourd’hui, il rejoint la prestigieuse équipe de badminton du lycée Yokohama-Minato sous la direction du légendaire entraîneur Ebihara et entouré de coéquipiers talentueux. Il souhaite devenir un athlète de haut niveau pour ainsi amener son équipe au tournoi inter-lycées.

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Vous avez lu certains de ces Light Novels ? Lequel allez-vous regarder ? Lequel me recommanderiez-vous ?

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Par ensemencement

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C’est quoi, FNaF 9 ?

Et la peluche ?

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Shokei Shoujo no Ikiru Michi

Otomege Sekai wa Mob ni Kibishii Sekai desu

Yuusha, Yamemasu

Shijou Saikyou no Dai Maou, Murabito A ni Tensei suru

Tate no Yuusha no Nariagari 2

Gaikotsu Kishi-sama, Tadaima Isekai e Odekakechuu

Mahoutsukai Reimeiki

Date A Live IV

Honzuki no Gekokujou : Shisho ni Naru Tame ni wa Shudan wo Erandeiraremasen 3

Love All Play

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