Un nouveau Pokémon est apparu cet hiver : Pokémon Violet & Écarlate. Contrairement aux autres jeux Pokémon, dans celui-ci la nourriture est très présente. Les joueurs l’utilisent surtout pour invoquer certains types de Pokémon ou pour faire apparaît des Pokémon shiny.
Je vous propose ici de faire un sandwich que l’on peut fabriquer lors d’un pique-nique.
Voici le Sandwich aigre-doux, un plat qui mélange salé et sucré, avec des fruits et des légumes.
Une recette surprenante, mais qui est bizarrement savoureuse. À vous de tester pour vous faire votre avis.
Bon appétit.

Ingrédients 

– 1 pain burger.
 – 1 steak haché.
– ½ tomate.
– ½ kiwi.
– 1 rondelle d’ananas.
– ½ avocat.
– 1 tranche de cheddar.

– 10 g de vinaigre blanc.
– 10 g de sucre.
– 2 c. à café de maïzena.
– 30 g de moutarde.
– 5 g de beurre.
– Sel et poivre.

Préparation 

1/ Lavez la tomate. Pelez le kiwi et l’avocat. Coupez en tranche l’avocat, la tomate, le kiwi.
2/ Salez et poivrez le steak haché. Dans une poêle, faites le cuire pendant 4 minutes de chaque côté dans du beurre.
3/ Dans la même poêle, faites-y cuire la rondelle d’ananas, 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
4/ Dans une casserole, versez le vinaigre blanc, le sucre et portez à ébullition.
5/ Ajoutez la moutarde. Mettez ensuite le beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde. Puis ajoutez la maïzena tapissée tout en remuant jusqu’à ce  que la sauce épaississe.
6/ Ouvrez le pain burger en deux, puis tartinez-le de sauce. Ajoutez l’ananas, le steak, le fromage, le kiwi, la tomate et l’avocat. Puis déposez le chapeau du burger.