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Livre de recettes : Monster Hunter

J’ai découvert le premier Monster Hunter sur PSP. J’ai donc connu cette licence à ses débuts et je l’ai vue grandir. J’ai joué à chaque version, attendant la nouvelle avec impatience. Dès que Monster Hunter Wilds est sorti, j’ai immédiatement sauté sur le jeu. Malheureusement, cette licence n’a pas de Livre de recettes  pour donner vie à ses festins emblématiques. J’ai donc décidé de remédier à cela en créant mon propre livre !Voici un livre de recettes pour les fans de l’univers de Monster Hunter, allant du premier jeu aux plus récents !

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Ce livre de recettes se compose de plus d’une quarantaine de plats que vous pouvez retrouver dans toutes les licences Monster Hunter.
J’ai également voulu que ce livre soit pratique et fait pour les fans des jeux Monster Hunter. À chaque page, vous trouverez une recette avec la liste des ingrédients et des photos illustrant le plat.
De plus, le design du livre suit celui du jeu vidéo Monster Hunter World.
Il existe sous deux versions :
– Monster Hunter – Ultimate : Le livre est en couleur avec des photos.
– Monster Hunter : Le livre est en noir et blanc, avec des photos via QRcode.

Vous pouvez commander le livre via un canal, soit :
 Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.

Vous pouvez aussi retrouver certaines des recettes de Monster Hunter venant du livre sur le blog.
En voici la liste :
Viande rôtie de Monster Hunter
Tiramisu Felyne de Monster Hunter
Mega potion de Monster Hunter

Je vous invite également à jeter un coup d’œil aux l’extraits disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage.
Bonne lecture.

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Recette : Viande rôtie de Monster Hunter

J’adore vraiment l’univers de Monster Hunter, voici donc la recette de la viande rôtie. Ce même plat que l’on retrouve sur toute la licence, où l’on doit absolument maitriser la cuisson au barbecue.
Allez à table !

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–  300 g de porc haché.
–  6 tranches de bacon.
–  1 œuf.
–  ½ oignon.
–  3 c. à soupe de chapelure.
– 1/4 de c. à café de cumin.
– 1/4 de c. à café de paprika.
– 1/4 de c. à café de noix de muscade.

– 2 c. à soupe de sauce soja.
– 1 c. à café de saké.
– 1/4 c. à café de gingembre en poudre.
– 1/2 c. à café de poudre d’ail.
–  Sel et poivre.

1/ Épluchez et coupez finement l’oignon.
2/ Dans un saladier, mélangez l’oignon, le cumin, le paprika, la noix de muscade, la chapelure, l’œuf et salez.
3/ Rajoutez le porc haché et mélangez à la main, jusqu’à avoir une pâte lisse.
4/ Préchauffez le four à 180 C °.
5/ Sur votre plan de travail, déposez du film alimentaire. Dessus posez plusieurs lanières de bacon. Posez ensuite uniformément la viande de porc. Enroulez ensuite le bacon en commençant du plus loin de vous, servez-vous du papier alimentaire pour bien serrer le bacon. Retirez le papier alimentaire.
6/ Placez la viande dans un plat huilé. Mettez au four pendant 30 minutes.
7/ Dans un bol, mélangez la sauce soja, le saké, le gingembre, la poudre d’ail. Salez et poivrez.
8/ Sortez le plat du four. Badigeonnez la viande avec un pinceau de sauce.  Remettez au four pendant 10 minutes.
9/ Servez en plantant deux fausses extrémités d’os ou des vrais os.

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Les créas de Rose
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