Menu Fermer

Mon bilan 2021

0 Commentaire

L’année 2021 a pris fin. Il est temps de faire un bilan de l’année qui pour moi a été très longue et remplie de beaucoup de projets.
Comme nous sommes passées en 2022 depuis quelques jours, je vous souhaite une bonne et heureuse année.
Maintenant, il est temps de faire mon bilan en tant qu’écrivain et blogueuse.

Ce que j’ai fait

J’ai auto-publié de nouveaux livres, soit :
– Livre de recettes Ring Fit (Livre de recettes).
– Livre de recettes Biscuit pour chien (Livre de recettes).
– Livre de recettes Biscuit pour chat (Livre de recettes).
– Livre de recettes Biscuit pour chien & chat (Livre de recettes).
– Livre de recettes Cookie Gameur (Livre de recettes).
– Livre de recettes Harry Potter en mode reliée (Livre de recettes).

J’ai écrit ou commencé à écrire de nouveaux livres :
– Livre de recettes sur The legend of Zelda breath of the Wild (Recette) – En cours
– Livre de recettes sur Pokémon (Recette) – En cours
– Alter Reality – Tome 1 (roman) – Terminer
– Night Hunt (roman) – Terminer

Mon blog a évolué avec divers articles, comme les résumés du roman « Remarried Empress » que j’ai terminé de faire en moins de deux ans.
J’ai également refondé deux fois la boutique pour la rendre plus claire et intéressante.
Je me suis aussi beaucoup battue avec les bugs de Workpress et l’hébergeur qui n’arrivait pas à suivre le flux de visiteur.
Cette année, démontre donc bien que j’ai eu une bonne idée en changeant d’hébergeur, car vous êtes de plus en plus nombreux à me rendre visite.

J’ai réussi à corriger en entier Alter Reality et Night Hunt. Il ne reste qu’à faire quelque ajustement et ils seront prés à être publié pour 2022.
De même j’ai pu faire en quelque mois, les fameux livres de recettes pour chiens et chats. Comparez à mon ancien livre de recette de biscuits pour Chien/chat/rongeur, j’ai rajouté 30 recettes inédites.

J’ai également fait mon grand retour sur YouTube à la moitié de l’année avec quelque vidéo couture et recette.
Je me suis aussi mise à faire des PDF couture plus complets. En mettant dessus le patron de la peluche et des indications clair et illustré.
Puis dernière chose, j’ai retapé entièrement mon atelier. J’ai refait toute la peinture et la décoration pour rendre mon lieu de travail plus propre, sain et agréable. Peut-être que je publierais des photos à l’occasion.

2021, année, BD, bilan, book, bouquin, calendrier, Covid, échouer, festival, light novel, livre, recette, réussie, roman, salon, underclear, undertale, salon, 2022

Là où j’ai échoué ou j’aurais pu mieux faire

Encore une fois, je n’ai pas pu faire de festivals ou de salon cette année. Pourtant, je me suis inscrite à beaucoup de salons, mais ils ont tous été annulés au dernier moment. C’est assez dommage, car j’attendais ça avec impatience.

À la fin de l’année, j’aurais dû sortir deux autres livres de recettes. Mais à la moitié de leur création, je suis tombée d’épuisement, m’obligeant à prendre des vacances et à reculer les deux projets.
Je n’ai également pas pu écrire le petit roman que j’avais en tête, il devra attendre 2022 pour voir le jour.
Le chapitre 4 d’Underclear n’est toujours pas terminé. Il faut dire que les livres de recettes m’ont pris beaucoup de temps, m’obligeant à mettre la BD au placard pour un certain moment.

Une chose qui est dommage, c’est que je n’ai pas fait beaucoup de peluches cette année. Il faut dire que je me concentrai avant tout sur les livres. Toutefois, vers la fin de l’année 2021, le fait de ne pas coudre m’a beaucoup manqué.

2021, année, BD, bilan, book, bouquin, calendrier, Covid, échouer, festival, light novel, livre, recette, réussie, roman, salon, underclear, undertale, salon, 2022

Liste de sites de calculatrice pour la pâtisserie

0 Commentaire

Vous avez sûrement déjà trouvé une recette qui vous plaît. Mais vous avez dû abandonner l’idée de la faire, car la recette est américaine avec des mesures pas adaptées à vos outils ou alors le moule, que vous avez, est différent de celui de la recette.
Heureusement, il existe une multitude de sites web qui offrent des calculatrices qui sont là pour vous aider, en voici une petite liste.

Calculatrice, convertisseur, gâteau, pâte à sucre, tasse, recette, américain, ML, gramme, cuillère, peser, balance, pâtisserie, calcul, outil,

Cake machine

Il arrive parfois qu’un gâteau ou un cake vous plaise, mais le moule, que vous avez, est plus grand que celui utiliser dans la recette ou d’une autre forme. Heureusement, ce site permet d’adapter la recette à votre moule. Rien de compliquer, il suffit de remplir le formulaire et d’appuyer sur le bouton.

Calculatrice, convertisseur, gâteau, pâte à sucre, tasse, recette, américain, ML, gramme, cuillère, peser, balance, pâtisserie, calcul, outil,

Zeste

Ce site a trois calculatrices. Il convertit le Celsius en Fahrenheit. L’Once en g et la tasse en ml. Ce qui est indispensable si vous voulez convertir des recettes américaines en recette française. Plus besoin d’abandonner ces recettes qui vous donnent envie.

Calculatrice, convertisseur, gâteau, pâte à sucre, tasse, recette, américain, ML, gramme, cuillère, peser, balance, pâtisserie, calcul, outil,

Mg-Ml

Il complémente le site juste en dessus. Si après avoir converti les tasses en ML, vous préférez les grammes, alors ce site est fait pour vous. Il suffit de choisir l’ingrédient à convertir, à mettre le ML et vous aurez directement le résultat en g.

Calculatrice, convertisseur, gâteau, pâte à sucre, tasse, recette, américain, ML, gramme, cuillère, peser, balance, pâtisserie, calcul, outil,

Le convertisseur

Ce site permet de convertir les ML en cuillère à soupe. C’est très utile si vous n’avez pas de balance à disposition. Le site offre également d’autres calculatrices, n’hésitez pas à l’explorer.

Calculatrice, convertisseur, gâteau, pâte à sucre, tasse, recette, américain, ML, gramme, cuillère, peser, balance, pâtisserie, calcul, outil,

Madecosucree

Une calculatrice deux en un. Elle permet de calculer le nombre de parts en fonction de la forme de votre gâteau, de sa dimension et de sa hauteur. Mais également de calculer la quantité de pâte à sucre qu’il faut pour recouvrir votre gâteau. Un plus quand vous faites du cake-design.

Recette : Biscuit Metroid

0 Commentaire

De nombreuses licences de jeux vidéo sont devenues si populaires que le simple fait de voir certains éléments du jeu rappelle aussitôt celui-ci. C’est pour ça que j’ai décidé de mettre beaucoup de ses licences sous forme de cookies ou de friandises.
Voici un jeu vidéo très connu, souvent représenter sous la forme d’un monstre parasite « Metroid ». Voici donc la recette d’un biscuit simple et facile à faire au goût de pistache.
Bon appétit.

Livre, book, jeux vidéo, friandise, recette, cuisine, cookie, biscuit, gameur, game, cookie gameur,

Ingrédient 

– 200 g de farine.
– 100 g de beurre.
– 100 g de sucre.
– 1 œuf.
– 1 c. à soupe de pâte de pistache.
– Du colorant rouge
– 1 blanc d’œuf.
– 150 g de sucre glace.

Préparation 

1/ Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre, jusqu’à obtenir d’un mélange crémeux.
2/ Ajoutez la pâte de pistache, mélangez avec un fouet. Puis, ajoutez l’œuf et la farine tamisée.
3/ Mettez la pâte au frais pendant 30 minutes.
4/ Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé à l’aide d’un rouleau. Découpez les biscuits selon le schéma.
5/ Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6/ Mettez au four à 180°C pendant 10 minutes.
7/ Dans un bol, fouettez le blanc d’œuf avec le sucre glace pour faire le glaçage. Séparez en deux portions, dans l’une d’elles rajoutez le colorant rouge.
8/ Munissez-vous de deux poches à douille équipées de douilles à bout fin et remplissez-les. 9/Commencez à faire les crochets avec le glaçage blanc, puis laissez-les sécher à l’air ambiant. Faites ensuite les trois yeux rouges avec le glaçage rouge.

Livre, book, jeux vidéo, friandise, recette, cuisine, cookie, biscuit, gameur, game, cookie gameur,

Si vous avez aimé cette recette, sachez qu’il en existe d’autres dans mon nouveau livre de recettes Cookie Gameur.
Vous pouvez trouver cet ouvrage sur ma boutique ou sur Amazon en format papier, mais aussi lors des festivals et des salons auxquels je participe.

Livre, book, jeux vidéo, friandise, recette, cuisine, cookie, biscuit, gameur, game, cookie gameur,

Livre de recettes Cookie Gameur

Auteur : Cassandra Bouclé
Date de sortie France : 14 septembre 2021
Catégorie : Cuisine
Collection : Pâtisserie, cuisine, geek

« Cookie Gameur est un livre de recettes pour les passionnés des jeux vidéo et de pâtisserie. Pas besoin d’être un expert pour faire ces friandises, il vous suffit de remonter vos manches et d’allumer le four.
Vous trouverez dans cet ouvrage plus d’une quarantaine de recettes de biscuits, de bonbons et de gâteaux en rapport avec les jeux vidéo.
Serez-vous capable de tous les reconnaître ? »

Recette : Biscuits pour les chats au poisson et à la noix de coco

0 Commentaire

Comme nous, les animaux domestiques aiment bien manger. Aimant cuisiner et mes bestioles, il m’est venu à l’idée il y a quelques années de créer des recettes de biscuits pour les chiens et les chats.
Cette année, j’ai décidé de compiler toutes ses friandises dans trois livres de recettes.
Voici une des recettes, des biscuits pour chats, ils sont au poisson et à la noix de coco. Un plat sain et facile à faire.
Bon appétit.

Recette, biscuit, friandise, chien, chat, animaux, bio, facile, sain, livre, book, recipe, cuisine,

Ingrédient 

– 140 g de thon en conserve.
– 120 g de farine.
– 1 c. à soupe d’huile de noix coco.
– 1 c. à soupe d’herbe à chat.
– 1 œuf.
– 2 c. à soupe d’eau.

Préparation 

1/ Préchauffez le four à 180 C°.
2/ Dans un saladier, mélangez le thon égoutté, l’œuf, la farine, l’eau, l’huile de noix de coco et l’herbe à chat jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
3/ Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, déposez des petits tas de pâte.
4/ Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient secs et dorés.

Recette, biscuit, friandise, chien, chat, animaux, bio, facile, sain, livre, book, recipe, cuisine,

Si vous avez aimé cette recette, sachez qu’il en existe d’autres dans mes trois livres de recettes biscuits pour chiens ou chats.
Vous pouvez trouver cet ouvrage sur ma boutique ou sur Amazon en format papier, mais aussi lors des festivals et des salons auxquels je participe.

Chien, chat, recette, cuisine, biscuit, cookie, gameur, gamer, nintendo, capcom, jeux vidéo, recipe, livre, book, bio, facile, sortie, fall guys, sony, sega,

Livre de recettes biscuits pour chiens & chats

Auteur : Cassandra Bouclé
Date de sortie France : 10 septembre 2021
Catégorie : Cuisine
Collection : Pâtisserie, cuisine, animaux, pratique

« Il existe beaucoup de friandises pour animaux vendues dans le commerce. Malheureusement, la plupart des marques sont floues sur la composition de ces biscuits. Parfois, Il arrive que les ingrédients utilisés ne conviennent pas aux animaux ou que les aliments soient trop gras.
Nos animaux méritent ce qu’il y a de meilleur, comme nos enfants. Quoi de mieux que de leur cuisiner des biscuits maison faits avec des ingrédients sains. Pas de colorant ni de conservateur. Vous savez ce que vous lui donnez.

Les recettes proposées sont 100% bio, faciles à préparer et économiques.»

Recette : Fish and chips de The Great Ace Attorney

0 Commentaire

Connaissez-vous le jeu vidéo The Great Ace Attorney de Capcom ? Il est dans la même trempe que Phoenix Wright, où vous devez résoudre des affaires au tribunal pour innocenter vos clients en tant qu’avocat.
Dans cet opus, vous verrez souvent le personnage de Tobias Gregson, un lieutenant de Scotland Yard. Il est remarquable, car il se balade toujours avec des Fish and chips dans la main.
C’est pourquoi j’ai décidé de faire ce plat typiquement anglais et facile à faire.
Bon appétit.

Vidéo

Ingrédient

– 850 g de filets de cabillaud (ou un autre poisson blanc).
– 180 g de farine.
– 2 œufs.
– 25 cl de bière.
– Du sel et du poivre.
– Des frites ou potatoes.

Recette, recipe, phoenix wright, capcom, The Great Ace Attorney, poisson, beignet, Fish and chips, jeux video, game, Tobias Gregson, Scotland Yard, plat, cuisine, vidéo,

Préparation

1/ Séchez le poisson avec du papier absorbant. Puis, coupez les filets de poisson en plusieurs morceaux. Salez et poivrez chaque face. Passez les morceaux de poissons rapidement dans 40 g de farine et mettez-les au frais.
2/ Dans un saladier, fouettez ensemble la farine et la bière avec un peu de sel et de poivre.
3/ Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mettez les jaunes d’œufs dans le saladier et mélangez de nouveau. Couvrez d’un film alimentaire et réservez 2 heures à température ambiante.
4/ Préchauffez la friteuse à 170°C.
5/ Dans un autre saladier, montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement dans la pâte avec une Maryse.
6/ Trempez les morceaux de poisson dans la pâte et mettez-les à frire sans panier pendant 5 minutes, en retournant à mi-cuisson pour frire des deux côtés.
7/ Retirez le poisson frit avec une écumoire et déposez-le sur du papier absorbant. Servez avec des frites.

Recette, recipe, phoenix wright, capcom, The Great Ace Attorney, poisson, beignet, Fish and chips, jeux video, game, Tobias Gregson, Scotland Yard, plat, cuisine, vidéo,