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Quel outil pour débuter en couture ?

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Vous vous êtes enfin décidé à vous mettre à la couture pour faire des peluches, des vêtements ou votre premier cosplay. Mais vous ne savez pas quel outil vous avez besoin pour commencer à coudre.
Voici une petite liste d’outils indispensables pour débuter. Ils ne coûtent pas très cher et sont facilement trouvables.

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Pour coudre à la main

Voici des outils qui vous servent avant tout pour la couture à la main et le patronage.

Une paire de ciseaux pour tissu

La paire de ciseaux qui vous permettra de couper votre tissu facilement. Il faut faire attention au moment de votre achat d’en choisir en fonction de si vous êtes droitière ou gauchère. Il faudra également prendre en compte la matière pour le confort de vos mains et sa lourdeur. Car ce ciseau, vous allez l’utiliser énormément, autant qu’il soit le plus confortable possible.

Une paire de ciseaux pour le papier

Cette paire de ciseaux va essentiellement vous servir à découper vos patrons. Ce sont des ciseaux basiques, si possible à bouts pointus pour être plus précis lors de la découpe.

Les épingles fines ou les pinces

Les épingles sont utiles pendant toute la phase de couture, pour maintenir les morceaux de tissu ensemble. Je vous conseille d’avoir un endroit pour ranger vos épingles, comme une pelote aimantée.
Quant aux pinces, elles sont indispensables pour tenir le tissu lors de la découpe. Vous pouvez commencer par en acheter un lot de 20. Mais plus vous ferez de gros projets, plus il vous en faudra.

Le stylo/craie/feutre effaçable

Lors de la couture, il faudra souvent transférer des lignes du patron vers le tissu. Pour cela, vous aurez besoin soit d’un crayon, d’une craie ou d’un feutre effaçable. Si vous n’en trouvez pas, un savon usagé peut faire l’affaire, surtout pour les tissus sombres, en plus il part avec un peu d’eau ou au lavage.

Les fils

Dès le début, il vous faudra des fils de bonne qualité, qui sont lisses et ne cassent pas facilement. Vous choisissez l’épaisseur du fil, en tenant compte de la nature du tissu à travailler. Ainsi, un tissu épais nécessite l’usage d’un fil épais, tandis qu’un tissu fin requiert un fil fin.
Bien sûr, il faut assortir la couleur du fil à votre tissu. Une petite astuce, un fil sombre se verra moins qu’un fil clair sur un tissu à motifs.

L’aiguille à coudre

C’est l’outil indispensable pour coudre des points à la main. Elles se déclinent en différentes longueurs et épaisseurs. Les longues sont utiles pour réaliser des grands points. Par contre, l’épaisseur de l’aiguille dépend de votre tissu. Ainsi, plus le tissu est fin, plus l’aiguille doit être fine. Il existe également des aiguilles pour poupée, qui permet de relier les bras et les jambes plus facilement.

Un mètre de couture

Le mètre de couture permet de prendre vos mesures et de lire les guides des tailles sur les patrons de couture. Il est très facile à trouver en magasin.

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Pour coudre avec une machine à coudre

Voici des outils qui vous servent avant tout pour la couture avec une machine à coudre.

Une machine à coudre

Si vous en avez marre de tout faire à la main, il faut mieux prendre une machine à coudre. C’est plus rapide et efficace de coudre avec, en une seule journée vous pouvez faire une jupe ou une peluche.
Pour commencer, n’achetez pas une machine à coudre chère et sophistiquée. Une simple est très bien, surtout pour vous faire la main.

Les aiguilles pour machine à coudre

Il existe plusieurs types et grosseurs d’aiguilles selon la nature du tissu et de son épaisseur. Je vous conseille d’investir dans ces trois aiguilles, soit :
– Les aiguilles universelles : leur pointe légèrement arrondie convient à la majorité des tissus.
– Les aiguilles jersey : leur pointe arrondie permet de traverser le jersey sans couper la maille.
– Les aiguilles microtex : leur pointe très fine et pointue est adaptée aux tissus très fins ou aux matières très denses comme la soie ou les microfibres.

Le coupe-fil ou les petits ciseaux de broderie

C’est un petit outil très utile pour couper vos fils à la fin de chaque couture. Les ciseaux de broderie peuvent aussi faire l’affaire. Il sert pour beaucoup de choses, comme faire les crans, pour couper les angles ou pour la broderie.

Le découd-vite

C’est un petit ustensile qui permet de défaire les points grâce à son petit crochet qui s’insère dans la couture et coupe le fil. Le découd-vite est indispensable si vous êtes du genre à faire des erreurs et qu’il faut découdre deux pièces de tissus.

La boîte à canettes

Machine à coudre, rime avec canettes. Au bon d’un moment, vous aurez une canette pour chaque couleur de bobine de fil, ce qui constitue un sacré stock. Il faut donc les rangers dans une boîte à canette pour éviter de les perdre et vite les retrouver.

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Comment vendre des ebook dans un salon ?

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Lors d’un festival ou salon littéraire, c’est assez simple de vendre un livre papier. Le lecteur peut feuilleter l’œuvre, regarder la couverture et l’acheter aussitôt. Mais pour un ebook, comment fait le client ?
Je vais vous montrer qu’il existe quelque astuce pour vendre ou promouvoir votre ebook lors d’un festival littéraire.

Je n’ai sûrement pas besoin de vous présenter en totalité ce qu’est un ebook. Je vais donc vous faire une brève présentation.
Un ebook ou « electronic book » en anglais désigne un livre électronique, c’est-à-dire un livre, qui peut être consulté, distribué ou conservé sous la forme d’un fichier numérique comme le PDF ou Epub. Il peut se lire sur un ordinateur, mais surtout sur une tablette.
C’est donc un fichier virtuel, tout le contraire d’un livre papier. Il ne peut pas être touché, feuilleter ou regarder lors d’un salon littéraire. Mais surtout vendu directement.
Pourtant, il existe plusieurs solutions pour présenter et vendre votre œuvre, même si elle est virtuelle.

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Le flyer

Le flyer peut être un bon moyen pour présenter votre livre. Il suffit de le plier en deux comme un livre. Devant il y a la couverture, à l’intérieur un résumé de votre livre et des extraits et derrière les liens où le lecteur peut lire et acheter votre roman.
Rien de compliquer à faire et surtout facile à transporter.

QR Code

Si vous ne le savez pas, le QR codes permet de stocker des informations et les rendre accessibles sur un téléphone portable. Il suffit de prendre une photo ou scanner grâce à un logiciel pour que le QR codes donne accès à une vidéo, une image ou un site.
C’est donc facile de rendre votre livre accessible via un QR code, en le mettant sur un flyer de présentation ou une affiche. Vous pouvez ainsi présenter votre œuvre sur différent support comme une vidéo promotionnelle ou le premier chapitre de votre livre.
C’est rapide à faire grâce à des sites internet et très facile à transporter.

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La clé USB

Vous pouvez aussi vendre votre ebook, directement dans une clé USB. Le lecteur achète votre roman et reçoit en retour directement l’œuvre. Le problème, même en achetant les clés USB les moins cher sur le marché, vous serez obliger d’augmenter le prix de votre livre, pour pouvoir compenser le prix de la clé USB.
Une idée originale, mais qui peut vous revenir cher.

Le mini-CD

La même idée que la clé USB, en gravant simplement votre roman dans un mini-CD. Si possible avec un fichier explicatif pour pouvoir transférer le roman sur la tablette. Mais le gros problème, en plus du coût, c’est qu’il faut passer beaucoup de temps à graver les CD. De plus, actuellement, très peu d’ordinateurs utilisent encore un lecteur CD, préférant un port USB.

La carte de visite

Une idée simple, mais qui peut se mettre en place si vous avez une boutique où vous pouvez faire des codes cadeaux. L’idée consiste à faire une carte de visite avec la couverture de votre livre où vous pouvez mettre dessus des codes cadeaux. Quand le lecteur achète l’ebook sur votre stand, vous lui donner le code à usage unique avec l’adresse de votre boutique. Le lecteur pourra alors télécharger votre livre gratuitement sur votre boutique dès qu’il rentrera le code lors de l’achat.
C’est assez rapide à mettre en place. Il est conseillé de mettre les codes avec une étiqueteuse pour qu’il soit bien lisible.

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Présentation l’Air Fryer

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De nouvelles innovations en cuisine voient le jour chaque année, que ce soit en recette, en matériels ou en ingrédient.
Je vais vous parler d’une nouvelle machine qui fait fureur en ce moment, de par son côté pratique et économe. Je parle bien de l’Air Fryer.

L’Air Fryer, aussi appelé en Français friteuse à air chaud est un appareil qui imite un four à convection. C’est-à-dire qu’un ventilateur propulse de l’air chaud à grande vitesse permettant de frire et cuire les aliments en utilisant très peu ou pas du tout d’huile. L’Air Fryer n’est donc pas une marque, mais désigne bien un appareil de cuisson ménagère.
Sachez qu’il a inventée en 2005 par le Néerlandais Fred van der Weij. L’appareil a été présenté pour la première fois par Philips lors d’un salon de l’électronique grand public à Berlin en 2010.

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Qu’est-ce qu’on peut faire cuire dans un Air Fryer ?

Avec un Air Fryer, vous pouvez frire, cuire, rôtir et griller ce que vous voulez. Tout y passe aussi bien les légumes, la viande, le poisson, même les biscuits et les gâteaux.
La circulation de l’air optimisée permet en effet à l’air chaud d’envelopper les aliments pour qu’ils soient cuits uniformément lors de la cuisson. Vous pouvez donc faire plus facilement certains plats, comme les brioches ou les soufflés.
Mais attention : Autant certains plats cuiront plus vite alors que d’autre prendront plus longtemps à atteindre la cuisson optimale.

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L’Air Fryer est-il meilleur que le four ?

Oui et non ! En fait, tout dépend de vos besoins.
Si vous cuisinez pour une grande famille, il faut mieux opter pour un four. Par contre si vous êtes seul, en couple, si vous voulez cuisiner des petites portions il faut mieux prendre un Air Fryer.
L’Air Fryer est aussi un allié de choix pour réchauffer la nourriture précuite ou congelée.
Il a également un autre avantage par rapport au four. Il est électrique, donc plus économe que certains fours à gaz.

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Quels sont les avantages de l’Air Fryer ? 

– Il n’a presque aucun préchauffage requis.
– L’absence de l’odeur désagréable de la friture.
– Le peu de matières grasses utilisées.
– Méthode de friture moins calorique.
– La polyvalence de l’appareil qui peut cuire beaucoup d’aliment et de plats.
– Il est plus facile à nettoyer et facilité d’utilisation.
– Il convient pour les petites portions.
– Arrêt automatique disponible sur certains appareils.
– Il offre de nombreux modes de cuisson.
– Utilisation sécuritaire et simple.
– Il est économe, car électrique.
– Certains modèles ont beaucoup d’accessoires (brochette, broche, panier rotatif…)

Quels sont les inconvénients de l’Air Fryer ? 

– Certains modèles peuvent être chers.
– Certains modèles peuvent être bruyants.
– Il peut prendre de la place dans la cuisine.
– Il ne convient pas aux grandes quantités.
– Le temps de cuisson doit être revu à la baisse ou à la hausse par rapport aux recettes traditionnellement cuites au four.
– Certaines viandes peuvent être plus sèches et moins juteuses en étant cuir à l’Air Fryer.

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Les différents Air Fryers

Il existe deux grands types d’Air Fryer, soit :
– Celui à panier.
– Celui à grille.

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L’Air Fryer à panier :

L’appareil comporte une grande cuve en métal à laquelle on accède par une poignée, qui présente par la suite une grille fixée sur un support. Dans le fond de la cuve, on aperçoit le système de chauffage qui fait circuler l’air chaud de manière homogène.
La taille du panier peut varier par rapport au modèle et la marque de l’appareil. Mais il peut très bien contenir un plat ou des ramequins.

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L’Air Fryer à grille :

L’appareil est plus en hauteur, il comporte trois grilles l’une sur l’autre. Ainsi qu’une plaque pour recueillir le gras ou résidu des aliments. Le système de chauffage qui fait circuler l’air chaud de manière homogène est en haut de l’appareil. Donc la première grille chauffera plus que la dernière.
Il permet une meilleure capacité et de mettre plusieurs plats diffèrent à cuire.
Certaines marques permettent d’utiliser des accessoires, comme une broche pour cuire le poulet, un panier rotatif ou des brochettes.
Cette gamme est un peu plus chère que celle au panier.

Recette : Gâteau au thé vert (Green Tea Cake) de Castlevania

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Castlevania est une licence que j’aime beaucoup, à cause de son histoire et son design. Cet univers regorge de jeux qui mettent en avant pas mal de régions du monde, il faut dire que le château de Dracula adore voyager.
Au fil des jeux, vous pouvez voir de nombreux plats qui donnent faim. J’ai donc eu envie d’en faire un, soit : le gâteau au thé vert (Green Tea Cake). Un chiffon cake au thé matcha, très bien pour accompagner une crème au chocolat.
Bon appétit.

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Ingrédients 

– 120 g de farine.
– 15 g de poudre de thé vert matcha.
– 4 g de levure chimique.
– 7 œufs.
– 120 g de sucre.
– 80 g d’huile végétale.
– 12 cl de lait.
– 3 gouttes d’extrait de vanille. 
– 1 pincée de sel.

Préparation 

1/ Dans un saladier, tamisez et mélangez la farine, la levure et la poudre de thé Matcha.
2/ Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Conservez les blancs au frais.
3/ Dans un autre saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec 60 g de sucre. Ajoutez ensuite l’huile et continuez à mélanger.
4/ Puis ajoutez le lait. Tout en mélangeant, ajoutez l’extrait de vanille.
5/ Mélangez progressivement la pâte avec le mélange de farine/levure/matcha jusqu’à obtenir une belle texture lisse.
6/ Dans un saladier, montez les blancs en neige avec une pincée de sel à l’aide d’un fouet électrique. Lorsque les blancs deviennent mousseux, ajoutez en 3 fois le reste de sucre tout en continuant à fouetter.
7/ Préchauffez le four à 170°C.
8/ Incorporez doucement avec une spatule les blancs en neige à la pâte de thé vert. Versez la pâte dans un moule bien beurré.
9/ Enfournez pendant 30 minutes. Recouvrez d’une feuille aluminium 15 minutes avant la fin de la cuisson. Laissez refroidir dans le moule à l’envers avant de démouler.

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Livre de recettes Castlevania

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Une des licences que je connais depuis longtemps est Castelvania. Une série de jeux vidéo éditée par Konami qui met en avant le combat éternel entre Dracula, un grand vampire et la famille Belmont.
Cette riche licence présente au fil des siècles de nombreux héros et beaucoup de contrées. Ce qui permet de découvrir des plats venant de plusieurs cultures.
Bref, il était pour moi normal de faire un livre de recettes qui met en avant les plats illustrés dans les différents jeux.
C’est tout de même dommage qu’il ne sorte pas d’autre jeu de cette License, car l’univers est très intéressant. J’espère qu’un autre jeu sortira dans les prochaines années. Je le souhaite vraiment.

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Que trouve-t-on dans ce livre ?

Ce livre de recettes se compose de trente plats venant des différents jeux Castlevania, du plus ancien au plus récent.
Comme d’habitude chaque recette à sa photo et ses conseils.
Sachez que le design du livre suit celui du jeu vidéo Castlevania: Harmony of Despair.

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Où trouver le livre ?

Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit :
— Directement sur la boutique.
— Ou sur Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.
Bonne lecture.

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