C’est enfin Halloween, le moment idéal pour se plonger dans un nouveau jeu d’horreur ou de revisiter les classiques indémodables comme Resident Evil.
Justement, en parlant de ce monument du jeu vidéo, nous avons trouvé l’accompagnement parfait pour votre soirée frissons : de terrifiants biscuits en forme de doigts de zombie !
Préparez ces douceurs macabres pour une immersion totale dans l’ambiance d’Halloween.
Bonne dégustation et joyeux frissons !

Ingrédient 

– 350 g de farine.
– 225 g de beurre mou.
– 125 g de sucre glace.
– 100 g d’amandes entières.
– 1 œuf.
– 1 c. à café d’extrait d’amande.
– 1 c. à café d’extrait de vanille.
– 1 c. à café de levure chimique.
– 1/2 c. à café de sel.
– De la Confiture de framboise.
– 1 goutte de colorant vert.

Préparation 

1/ Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre glace, les extraits de vanille, d’amande, le colorant vert et l’œuf.
2/ Ajoutez ensuite la levure, le sel, et la farine.
3/ Pétrissez jusqu’à obtenir une boule de pâte, enveloppez-la dans un film alimentaire et réservez-la 30 minutes au réfrigérateur.
4/ Préchauffez le four à 180°C.
5/ Sur un plan de travail fariné, façonnez la pâte pour faire plusieurs petits boudins. Utilisez la pointe d’un couteau pour faire les plis sur la peau et écrasez légèrement au niveau des phalanges. Vous pouvez aussi faire des traces de blessures.
6/ Déposez des amandes au bout de chaque doigt pour imiter un ongle sale. Appuyez très légèrement.
7/ Placez les doigts sur une plaque recouverte de papier de sulfurisé et enfournez pendant 15 à 20 minutes.
8/ A la sortie du four, retirez délicatement les amandes. Déposez juste en dessous une pointe de confiture et remettez-les en place. Trempez également l’extrémité des doigts dans la confiture.