Elle est très simple à faire, en plus ces biscuits se conservent longtemps.
J’espère que vous aurez autant du plaisir à les préparer qu’à les manger.
Bon appétit.

DSCN9744_2

Ingrédient

– 50g de beurre fondu.
– 100 g de sucre.
– 1 œuf.
– 150 g de farine tamisée.
– 100 g de beurre de cacahuètes.
– ½ sachet de levure chimique.

Préparation

1/ Dans un saladier, battez l’œuf avec le sucre jusqu’à que le mélange blanchisse.
2/ Ajoutez ensuite le beurre et le beurre de cacahuètes. Mélangez le tout.
3/ Incorporez, ensuite, la farine tamisée et la levure.
4/ Formez une boule de pâte et mettez-la au frais pendant 1 heure.
5/ Préchauffez le four à 180°C.
6/ Abaissez la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Découpez des biscuits en utilisant un emporte-pièce en forme d’os ou découpez à l’aide d’un couteau.
7/ Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
8/ Mettez au four pendant 8 à 10 minutes environ.

DSCN9701

Conseil

Selon vos goûts, vous pouvez remplacer le beurre de cacahuètes par de la cannelle.

Vidéo