J’adore l’univers d’Undertale et je suis étonnée qu’il y ait toujours autant de fans après toutes ces années. Je suis sûre que vous avez déjà voulu gouter au fameux Spaghetti de Papyrus.
Voici donc la recette de ce célèbre plat. Il est délicieux et s’accompagne parfaitement avec de la viande. Pour les non carnivores, sachez que cette recette est très bonne sans rien d’autre.
Bon appétit.

Ingrédient 

–  170 g de spaghettis.
– 1 poivron rouge.
– 1 oignon.
– 1 gousse d’ail.
– 2 c. à soupe d’huile d’olive.
– 100 g de coulis de tomates.
– 1 c à soupe de crème fraîche liquide et semi-épaisse
– Du poivre.
– Du sel.
– ½ c. à café d’origan
– ½ c à café de basilic.

Préparation 

1/Épluchez l’oignon et les gousses d’ail. Puis dégermez l’ail et coupez le tout en petits dés. 
2/Lavez le poivron, pelez-les, retirez les graines, puis taillez-les en fines lamelles.
3/Dans une poêle, versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Faites y revenir à feux doux pendant 2 minutes les dés d’oignon et au dernier moment l’ail
4/Ajoutez ensuite, le poivron et laissez-le cuire 10 minutes à feu moyen.
5/Versez le coulis de tomates. Laissez fondre quelques minutes. Puis, salez légèrement et poivrez la préparation. Ajoutez ensuite le basilic et l’origan.
6/Incorporez la crème fraîche à la sauce hors du feu et mélangez bien.
7/Dans une casserole, faire chauffer l’eau pour les spaghettis, salez et ajoutez un filet d’huile d’olive. Puis, mettez les pâtes à cuire pendant environ 8 minutes. Pour finir, égouttez-les.
8/Disposez vos spaghettis dans une assiette et versez la sauce avec les poivrons dessus.

Vidéo

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