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Livre de recettes : 200 recettes pour l’Air Fryer

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Encore un livre pour les possesseurs d’Air Fryer. Une vraie petite encyclopédie sur les friteuses air chaudes avec pas moins de 200 recettes. Un bouquin idéal à offrir au fan d’Air Fryer, ou pour ce faire un cadeau.
200 plats à faire juste avec cette petite machine, sans gras et avec presque rien comme huile.
Bref, de quoi se régaler en faisant attention à son alimentation.

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Que trouve-t-on dans ce livre ?

Vous trouverez dans cet ouvrage 200 recettes à cuisiner avec l’Air Fryer très simples et faciles à faire. Les recettes se divisent en quatre catégories :
– Les snacks
– Les entrées
– Les plats principaux
– Les desserts.
Chaque catégorie comporte chacune 50 recettes.

Le livre est en noir et blanc pour être le plus léger possible. Vous pourrez voir certaines photos des plats via des QR Codes. Il suffit de les prendre en photo avec votre téléphone portable pour voir les images sur votre écran.

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Où trouver le livre ?

Vous pouvez commander le livre via deux canaux, soit :
— Directement sur la boutique.
— Ou sur Amazon.
Vous pourrez également le retrouver dans les festivals et salons en format papier.

Je vous invite également à jeter un coup d’œil à l’extrait disponible gratuitement. Il vous permettra de vous faire une idée du style de l’ouvrage.
Bonne lecture

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Cookie aux chocolats blanc et à la framboise

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Un des biscuits les plus simples à faire est surement le cookie. C’est bon et il en existe de différents gouts.
Voici la recette du Cookie aux chocolats blanc et à la framboise. Si vous n’êtes pas amateur du chocolat blanc, vous pouvez le remplacer par du chocolat noir, qui rendra le cookie encore plus intense en gout.
Bon appétit.

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Ingrédient

– 160 g de farine.
– ½ sachet de levures chimiques.
-1 pincée de sel.
– 90 g de beurre mou.
– 50 g de sucre.
– 1 œuf.
– 1/2 c. à café d’extrait de vanille.
– 60 g de framboises surgelées.
– 90 g de chocolat blanc.

Préparation

1/ Préchauffez le four à 180°C.
2/ Dans un saladier, mélangez le sucre, le beurre et l’extrait de vanille. Ajoutez ensuite l’œuf et fouettez.
3/ Incorporez la farine, le sel et la levure. Mélangez le tout.
4/ Formez une boule de pâte, puis ajoutez le chocolat blanc haché et les framboises surgelées. Mélangez délicatement pour éviter d’écraser les framboises
5/ Faites des petites boules de pâte que vous disposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6/ Mettez au four pendant 10 à 12 minutes environ. Puis laissez refroidir.

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Tarte aux plantes carnivores de Gloutons et Dragons

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Connaissez-vous Gloutons et Dragons ?
C’est un manga qui vient juste d’être adapter en anime. Où un groupe d’aventurier explore un donjon pour rejoindre l’antre d’un dragon et sauver leur compagnon. Ils partent sans nourriture et décident de manger ce qu’ils trouveront dans le donjon pour survivre.
Voici donc un des plats faits lors de leur exploration. Vous pouvez le voir dans l’épisode 1, c’est : la tarte aux plantes carnivores.
Une bonne tarte salée faite à base de légume cuit à la vapeur. Très nutritive et délicieuse.
Bon appétit.

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Ingrédient 

– 1 pâte brisée.
– 1 poivron rouge.
– 15 tomates cerises.
– 1/2 courgette.
– 1 demi-oignon.
– 1/2 c. à soupe d’huile d’olive.
– ½ à soupe d’herbe de Provence.
– 1 gousse d’ail.
– 4 œufs.
– 3 c. à soupe de crème fraiche.
– 1 verre d’eau.
– Sel et poivre.

Préparation

1/ Préchauffez votre four à 180°C.
2/ Lavez, épépinez et coupez en gros dés le poivron rouge. Lavez et coupez en gros dés la courgette. Épluchez et hachez l’ail. Épluchez et coupez en lamelle l’oignon. Lavez les tomates cerises.
3/ Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive. Faites revenir l’ail et l’oignon. Ajoutez ensuite le poivron, la courgette et les tomates cerises. Faites les revenir 5 minutes. Puis versez un peu d’eau et couvrez en laissant mijoter pendant 10 minutes à feu moyen.
4/ Dans un saladier, battez les œufs, la crème liquide et les herbes de Provence. Salez et poivrez.
5/ Tapissez le fond de tarte de la pâte brisée. Tapissez de légumes. Versez ensuite la préparation liquide.
6/ Mettez au four pendant 25 à 30 minutes.

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Objectif 2024

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L’année 2024 vient tout juste de commencer. Il est temps de faire la liste des objectifs, en espérant tous les atteindre avant la fin de l’année.

Au niveau de l’écriture

Je continue l’écriture de livre de recettes, mais cette année certains seront en noir & blanc pour faire descendre le prix du livre. Viendront aussi des carnets. J’ai également un projet de roman en tête.

Voici la liste des livres qui seront édités cette année, soit :
– Un livre de recettes sur Paper Mario : Une licence de Nintendo, que j’aime beaucoup, avec ses plats et son humour.
– Un livre de recettes sur les Sims : J’ai joué aux Sims depuis leurs créations, cette licence regorge de recettes. Le tout, c’est de savoir si je le fais en noir et blanc ou en couleur.
– Un livre de recettes sur Stranger things : J’adore cette série, qui ne manque pas de mystère et d’horreur.
– Livre de recettes de 100 cookies : Un livre avec 100 recettes de cookies sucrées et salées pour les gourmands.
– Livre de recettes 200 recettes Air Fryer : J’aime beaucoup l’Air Fryer, donc j’ai voulu compiler 200 recettes que j’ai adorées et fait dans ce livre.
– Le carnet de l’Otaku : Un carnet pour noter sa mangathèque et les mangas à acheter.

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Au niveau de la boutique

Je dois juste rajouter quelque objet, mais surtout refaire les peluches avec les broderies, faire de nouvelles photos et mettre à jour. Je ferais surement des soldes pour vendre les dernières peluches en feutrine.
Je me mets également comme mission de refaire les PDF des peluches que j’ai donnés gratuitement, pour faire comme celle vendue, pour les rendre plus propres et professionnels.

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Au niveau artistique

J’ai découvert une passion pour le papier mâché, donc je compte bien explorer cet art. J’ai déjà fait une tête de monstre de Monstre Hunter. J’ai hâte de vous la montrer.

 Au niveau du blog

Il n’y a pas grand-chose à dire. Je continue toujours ce que je fais, soit
– Un article par semaine.
– Une review de Light Novel par mois.

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 Au niveau de la chaîne YouTube/Tiktok

Je me lance enfin dans la création de vidéo qui parle de Light Novel. Je vais présenter un roman par semaine ou toutes les deux semaines. Je ne sais pas encore trop comment ça va se dérouler. Je vais surement faire beaucoup de tests dans les semaines à venir.
De même, je vais faire des vidéos de recettes venant de mes livres de recettes ou venant de mon imagination.

Je souhaite que tous mes projets en 2024 puissent se concrétiser. J’ai plein de projets et peu de temps. Mais ça devrait se faire si je m’organise bien.
Merci encore de me suivre et de laisser des commentaires. J’espère que vous me suivrez encore cette année.

Bonne année 2024.

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Mon Bilan 2023

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L’année 2023 prend fin cette semaine. Il est temps de faire le bilan de l’année qui a été relativement calme.
Tout d’abord je vous souhaite une bonne année 2024 et de bonne fête. Passons maintenant au vif du sujet, mon bilan en tant qu’écrivain et blogueuse.

Ce que j’ai fait

J’ai auto-publié de nouveaux livres, soit :
– L’intégrale des recettes de Harry Potter (Recette)
– Livre de recettes The Legend Of Zelda Tears Of The Kingdom (Recette)
– Livre de recettes Pokémon Écarlate & Violet (Livre de recettes).
– Livre de recettes Five Nights At Freddy’s Security Breach (Livre de recettes)..
– Livre de recettes Air Fryer (Livre de recettes).
– Livre de recettes Castlevania (Livre de recettes).
– Livre de recettes de Sandwichs sur Pokémon (Livre de recettes).
– Livre de recettes sur Genshin Impact (Livre de recettes).
– Livre de recettes sur Genshin Impact (Livre de recettes).
– Bullet journal de l’écrivain 2024(Agenda/Carnet).
– Le carnet du Gameur (Agenda/Carnet).

J’ai traduit des livres en anglais, soit :
— Undertale CookBook
— Deltarune Cookbook
— Five Nights At Freddy’s Security Breach CookBook

J’ai écrit ou commencé à écrire de nouveaux livres :
– Livre de recettes sur Paper Mario (Livre de recettes).
– Livre de recettes de 100 cookies (Livre de recettes).
– Livre de recettes 200 recettes Air Fryer (Livre de recettes).
– Le carnet de l’Otaku (Agenda/Carnet).

Cette année j’ai publié beaucoup de livres de recettes. Je suis sortie de ma zone de confort pour faire d’autre type de livres que ceux en rapport avec les jeux vidéo. Je touche cette fois l’Air Fryer. J’ai également fait d’autres carnets. Par contre, pas de roman pour 2023. Je n’ai pas eu beaucoup d’inspiration et surtout pas le temps, pour me mettre dans la réalisation d’un roman.
J’ai également traduit trois livres de recettes en anglais pour toucher plus de monde.
J’ai continué à faire des vidéos sur Tiktok. Youtube a été un peu timide, avec quelque vidéo, mais sans plus.

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Là où j’ai échoué ou j’aurais pu mieux faire

Cette année, les festivals étaient encore plus rares. Certains que je connais depuis plus de cinq ans ont été complètement annulés, la cause : la crise économique. Les festivals et salons deviendront surement de plus en plus réduits au fil des mois. Je ne pourrais donc bientôt plus rencontrer mes amis auteurs et mes lecteurs. C’est dommage

En soi, cette année a été plutôt bien. J’ai bien travaillé au niveau de mes livres de recettes. Mais je n’ai rien pu faire d’autre comme mes peluches.

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